마늘 효능

 

 

 

마늘 효능

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 마늘 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

마늘은 중앙아시아가 원산인 백합과 중 가장 매운 식물이며 우리나라를 비롯하여 중국, 일본 등 극종에서 많이 재배되고 있습니다.

마늘은 강한 냄새를 제외하고는 100가지 이로움이 있다고 하여 일해백리라고 부릅니다.

오늘날에는 마늘의 효능이 과학적으로 밝혀져 웰빙 식품으로 인정받고 있습니다.

마늘은 세계 10대 건강식품으로 선정이 되었으며 마늘은 그 자체로 먹어도 좋고 다양한 음식의 재료로 사용을 해도 좋은 기능성 식품입니다.

 

 

 

 

우리나라에서 재배되는 마늘은 한지형과 난지형으로 분류가 됩니다.

한지형 품종은 우리나라 재배종으로 중북부 지방에서 재배되고 난지형 풍종은 중국에서 도입된 남도 마늘과 스페인 도입종인 대서마늘, 인도네시아 도입종인 자봉 마늘 등으로 남부 지방에서 주로 재배됩니다.

마늘은 조미나 향신료 등 요링의 재료로 주로 활용되지만 최근에는 칩이나 진액 등 가공식품으로 많이 소비되고 있습니다.

이 밖에 마늘 기름을 이용해 약품으로도 생산되는 등 마늘을 이용한 다양한 기능성 식품이 증가하고 있습니다.

마늘의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

마늘 효능

 

 

마늘 효능 - 항암 효과

마늘에는 알리신 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

이 알리신 성분은 종양의 크기를 줄이거나 막는 항암 작용을 하는 성분으로 알리신 성분의 경우 열에 약하기 때문에 생마늘로 섭취를 하셔야 합니다.

암 예방에서 가장 주목을 받고 있는 것이 신체의 자연 치유력을 높이는 방법인데 마늘이 몸의 자연 치유력을 높이는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

마늘 효능 - 혈관 건강

마늘의 알리신 성분을 꾸준하게 섭취를 해주시면 혈중 콜레스테롤 수치가 감소하는 효과를 보실 수 있습니다.

혈중 콜레스테롤 수치가 감소하면 혈소판 응집을 도와주고 혈액 응고를 방지하는데 도움이 됩니다.

또한 마늘의 스콜 지난 성분 역시 혈관을 확장하여 혈액 순환을 좋게 해 주며 유해한 콜레스테롤을 제거하고 혈액을 맑고 깨끗하게 하는데 도움이 됩니다.

혈관 질환인 동맥경화나 고혈압을 예방하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

마늘 효능 - 당뇨 예방

마늘에 풍부하게 함유가 되어 있는 알리신 성분이 췌장 세포를 자극하여 인슐린 작용을 촉진합니다.

혈당을 조절하는데 도움을 주어 당뇨를 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

마늘 효능 - 변비 예방

마늘에는 프락토올리고당이라는 성분이 함유가 되어 있습니다.

프락토올리고당은 몸 속에 서식 중인 유해균을 억제시키고 유익균을 증식시켜주는 방법으로 칼슘의 흡수를 도와주고 장 기능 및 배변활동을 원활하게 해 줍니다.

소화를 촉진하는 역할을 하여 변비 개선 및 예방에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

마늘 효능 - 항균 작용

마늘의 자극적인 냄새는 알리신 성분으로 바이러스나 곰팡이, 대장균, 포도상구균 등에 대한 살균 효과가 뛰어납니다.

생마늘은 페니실린, 테마이신보다 살균력이 강하며 식중독균을 죽이고 위궤양을 유발하는 헬리콥박터로리균까지 죽이는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

마늘 효능 - 피부 미용

마늘에는 유황성분이 함유가 되어 있는데 황산화력이 높아 복용을 하게 되면 피부의 탄력을 증가하고 피부를 윤기 있게 해주는 효능이 있습니다.

피부 노화 방지 예방에 도움을 주며 기미나 주근깨 등 색소 침착을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

마늘 효능 - 간 건강

마늘의 알리신 성분은 간세포들의 기능을 활성화시켜 간 기능을 향상하는데 도움이 됩니다.

중금속 등 유해물질들은 장에서 흡수가 되어 간에서 해독이 됩니다.

이때 배출하지 못한 유해물질들은 장 벽으로 흡수가 되어 간으로 가게 되는데 활성화된 간세포들이 유해물질 재흡수를 억제하고 독소를 배출하여 간을 정화하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

마늘 효능 - 면역력 강화

마늘의 알리신 성분은 병균의 침투를 막고 유황 화합물질이 몸속 균의 증식을 억제하여 살균효과가 있습니다.

마늘은 비타민 흡수를 촉진하여 면역력을 기르는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

마늘 효능 - 신경 안정 효과

마늘에 풍부하게 함유가 되어 있는 알리신 성분은 체내의 신경에 작용을 하여 스트레스를 완화하고 신경을 안정시켜 심신을 안정시키는데 도움이 됩니다.

마늘의 비타민 B1 성분은 신경세포의 흥분을 억제하고 신경을 진정시키는데 도움을 주어 스트레스 해소와 불면증 개선에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

마늘 효능 - 뇌 건강

마늘의 알리신 성분은 체내 과산화지질의 생성을 억제하여 노화를 막아주고 호르몬 분비를 도와 뇌 세포의 퇴화를 방지합니다.

건망증이나 두뇌의 노화를 막아 치매 예방에도 효과적입니다.

 

 

 

 

마늘 효능 - 피로 해소

마늘의 알리신 성분과 비타민B 성분이 피로 해소에 도움이 되며 정력강화에도 도움이 됩니다.

피로의 원인인 체내 젖산 생성을 억제하여 스트레스로 인해 쌓이게 되는 피로나 근육 통증을 감소하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

마늘 효능 - 다이어트

마늘을 가열하게 되면 비만 등 대사질환에 효과적인 아조엔 물질이 생성이 됩니다.

아조엔은 혈전을 방지하는 알리신 성분이 분해되면서 생기는 불포화이화황 화합물입니다.

노폐물과 독소를 배출하여 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

마늘 부작용

 

마늘을 생으로 너무 많이 먹게 되면 위장 장애가 발생할 수 있으며 과민성 대장증후군이 있는 사람은 마늘이 안 좋게 작용을 할 수 있습니다.

마늘은 혈액 응고를 막는 성분이 함유가 되어있어 와파린 등의 혈전 용해제를 복용하고 있는 심장병 환자들의 경우 마늘을 섭취를 하게 되면 지혈이 잘 안될 수 있습니다.

마늘은 따뜻한 성질의 음식이므로 열성이 강하여 염증이 있거나 갑상선 기능 항진증을 앓는 분들의 경우 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

마늘의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

 

법적 한계에 대한 고지
본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.