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무청 시래기 효능
무청 시래기 효능 안녕하세요 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 무청 시래기 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 무청은 무의 줄기, 잎 부분을 가리키는 말로 무를 수확하고 손질하고 남은 부분입니다. 우리나라 어디든 재배가 가능해서 흔히 볼 수 있는 재료입니다. 예로부터 버릴 것이 없다고 수확해서 무청을 말려서 여러 가지 음식에 쓰였고 그것이 지금까지 내려와 우리가 많이 알고 있는 시래기가 된 것입니다. 수확 시기는 무 제철시기인 10월~12월에 수확해서 손질을 합니다. 무청에는 섬유질과 비타민, 미네랄이 풍부해서 부족한 영양소를 채워줄 수 있고 특히 한창 성장하는 어린이에게 더욱 좋다고 알려져 있습니다. 무청 시래기의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다. ..
2021. 10. 19. 06:38
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