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배 효능 부작용
배 효능 부작용 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 배 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 배는 장미과 배나무속에 속하는 낙엽교목 또는 열매로 원산지에 따라 서양종과 동양종으로 나뉩니다. 서양배는 미국, 유럽, 칠레, 호주 등지에서 재배하고 동양종은 중국, 한국, 일본에서 주로 재배합니다. 서양배는 씹을 때 아삭한 식감을 더해주는 부드러운 알갱이인 석세포가 적고 향기와 단맛이 강한 편입니다. 국내에서 주로 먹는 배는 신고품종으로 한국 농가 재배의 80% 정도를 차지하는 신고배는 식감이 좋고 과즙이 풍부하나 약간의 신맛이 있습니다. 열매 중 먹을 수 있는 부분이 약 80%인데 수분이 85~88% 열량은 약 50kcal입니다. 알칼리성 식품으로서 주성분은 탄수화물..
2021. 2. 27. 07:48
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