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흑미 효능 부작용
흑미 효능 부작용 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 흑미 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 흑미는 고대 중국인들에게 인기 있던 특종의 쌀로 중국 고대 농서인 제민요술에는 북위시대(286~534년)에 재배했는다는 기록이 있습니다. 우리나라는 1980년대부터 생산하기 시작해서 흑미에 대한 육종개발, 제품 개발, 성분 조사, 재배기술 등이 활발하게 진행되어 생산량이 증가되는 추세입니다. 흑미의 품종으로는 조생종인 흑진주와 중만생종인 흑남벼 두 가지가 있습니다. 흑진주벼는 작물시험장에서 흑남벼는 호남 농업시험장에서 육성한 품종으로 연간 6천 톤 정도 생산되는 것으로 추정되고 있습니다. 흑미는 현미로 도정해 사용되므로 씨눈이 있어 백미보다 우수한 영양성분을 가지고 ..
2021. 1. 19. 10:17
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