울금 효능 부작용

 

 

울금 효능 부작용

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 울금 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

울금은 생강과에 속하는 다년생 초본식물로 인도, 중국 남부, 일본의 오키나와 등지에서 많이

재배되며 우리나라는 진도에서 최초로 재배되어 널리 퍼졌습니다.

울금과 강황의 차이는 울금은 덩이뿌리를 강황은 뿌리줄기를 사용해 건조한 것으로 강황은

네팔이나 스리랑카, 인도 등지에서 많이 생산이 되고 있습니다.

우리나라에서 판매되는 대부분은 울금이 더 많으면 둘 다 커큐민 성분을 가지고 있습니다.

강황은 쓴맛이 매운맛보다 강하고 기운이 따뜻한 성질로 울금은 차가운 성질로 구분을 합니다.

식용으로는 주로 카레의 원료로 사용되어 황색 결정 성분인 커큐민은 산에서는 황색, 알칼리에서는 적색으로 변색되는 성질을 가지고 있습니다.

 

 

 

 

 

울금은 맛은 맵소 쓰며 차가운 성질을 가지고 있으며 기운을 소통시키고 혈액순환을 원활하게

도와 생리통, 생리불순 등에 효과가 있습니다.

코피나 토혈에도 효과가 있다고 알려져 있으며 담즙분비나 배설 촉진, 혈액 순환에 도움이

된다고 알려져 있습니다.

울금의 대표적인 성분이 커큐민은 항산호, 항종양, 항아밀로이드와 항염작용을 한다고 알려져

있습니다.

또한 대장암의 초기에도 효과가 있으며 피부암 등에도 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

울금의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

울금 효능

 

 

• 울금 효능 - 혈관 건강 개선

울금에 함유가 되어있는 커큐민 성분이 혈관 속 해로운 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을

깨끗하게 하는 효과가 있습니다.

울금은 고혈압과 고지혈증 같은 혈관 질환에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 울금 효능 - 위 건강

울금에 풍부하게 함유가 되어 있는 커큐민이라는 성분은 위에 흡수되는 혈류의 양을 증가시켜

소화기능을 활발하게 해 주고 위의 기능 회복 등 위 건강에 도움을 주는 효능이 있습니다.

지방을 분해하기 위해서는 담즙이 있어야 하는데 울금에는 담즙 생성을 촉진시키는 효과가

있어 평소에 소화로 인해서 고생하시는 분들이 섭취를 하시면 좋습니다.

 

 

 

 

• 울금 효능 - 당뇨 개선

울금이 함유하고 있는 커큐민 성분은 당뇨 개선에도 도움이 되는데 커큐민 성분은 인슐린

분비를 담당하는 췌장의 기능을 향상하는 효능이 있습니다.

또한 키나이제 효소의 활성을 촉진시켜 인슐린 분비를 도와주기도 합니다.

인슐린 분비를 유지하여 체내 당 수치의 급격한 상승을 막아줍니다.

 

 

 

 

 

• 울금 효능 - 다이어트

울금에 함유가 되어 있는 성분들이 체지방의 분해와 배출을 촉진하는데 도움을 주고 담즙

분비를 활발하게 합니다.

담즙의 원료가 되는 체내 콜레스테롤이 소비가 되고 중성 지방이 감소되어 다이어트에

효과적입니다.

 

 

 

 

• 울금 효능 - 면역력 향상

울금에는 커큐민이라는 강력한 항산화 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

커큐민은 몸에 있는 각종 염증 증상 완화와 함께 나쁜 영향을 미치는 활성산소를 제거하게

됩니다.

이를 통해 몸 전체의 면역력을 향상하게 됩니다.

 

 

 

 

• 울금 효능 - 숙취 해소

울금에는 간에 좋은 효능이 있어서 숙취해소에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

울금을 섭취 시 담즙 분비가 원활해지고 울금의 주성분인 커큐민이 알코올을 분해하는 효소를

도와 숙취를 방지해주는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

• 울금 효능 - 치매 예방

울금에는 뇌기능을 향상하고 치매 예방을 도와주는 효능이 있습니다.

울금에 함유가 되어 있는 커큐민은 뇌 건강에 좋아서 DHA의 합성을 증가시켜 주기 때문에

뇌에 영양 공급이 활성화되도록 도와주어 뇌 기능이 좋아지게 되면 노인성 치매를 예방하는데

좋은 식품입니다.

 

 

 

 

• 울금 효능 - 항암효과

울금은 항암효과가 있는 식품으로 유명한데 울금에 함유가 되어 있는 커큐민 성분은 암세포를

억제하여 우리가 암에 걸리는 것을 예방해주는 효과가 있습니다.

또한 종양을 소멸시키는데도 큰 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

• 울금 효능 - 노화 예방

울금에 함유가 되어 있는 커큐민 성분의 항산화 작용을 통해 체내에 있는 활성산소를

제거하는데 도움이 됩니다.

세포의 재생을 도와주어 노화 예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

또한 커큐민 성분은 피부의 미백효과도 있습니다.

 

 

 

 

 

울금 부작용

 

울금은 차가운 성질의 음식이기 때문에 몸이 차가운 분들의 경우 과다 섭취를 하게 되면

복통이나 설사가 발생을 할 수 있습니다.

소화기관이 약하거나 소화불량이 있는 경우 또는 빈혈이 있으신 분들의 경우 가려움증 증의

부작용이 발생을 할 수 있습니다.

자궁을 수축시키는 영향이 있어 유산의 위험이 있기 때문에 임산부는 섭취를 하지 않는 것이

좋습니다.

 

 

 

 

울금 고르는 법

 

울금의 경우 대체로 가공 형태이지만 생으로도 구입이 가능합니다.

생울금을 고를 경우 울금 그루터기를 피하고 씨알이 고른 것을 구매하시면 됩니다.

 

 

 

울금 효능과 부작용, 고르는 법에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

법적 한계에 대한 고지

본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.