은행 효능과 부작용

은행 효능과 부작용

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 은행 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

은행나무는 지구 상에서 약 2억 년가량 존재해온 살아있는 화석이라고 할 수 있는 생물입니다.

은행나무의 경우 암, 수나무가 따로 있으며 10월부터 암나무의 종자가 황색으로 익으면서 땅으로

떨어지게 됩니다.

종자의 바깥쪽에는 과육처럼 보이는 이취가 있는 외피로 이루어져 있고 안쪽에는 단단한 종자의 껍질이

있습니다.

이를 제거하면 얇은 연갈색의 내피에 싸여있는 노란색의 종자가 나오게 되는데 이를 은행이라고 합니다.

 

 

 

은행은 백과라고도 하고 압각자라고도 하는데 압각자는 입의 모양이 오리의 발과 비슷한 데서 온 것입니다.

은행의 성분은 탄수화물이 주가 되는데 특히 녹말이 많고 자당이 2번째로 많습니다.

단백질의 함량도 높고 지방은 적지만 래시틴 성분을 함유하고 있으며 소량의 에르고스테롤 성분도 함유가

되어 있습니다.

은행에서 나는 악취는 은행의 바깥족 육질층인 육질외종피에서 나는 것으로 악취의 주된 원인은 빌로볼과

은행산 때문입니다.

빌로볼과 은행산은 천적들로부터 지키기 위한 수단으로 고양한 냄새가 나는 것입니다.

섭취를 할 수 있는 부분은 딱딱한 중간 껍질인 후벽 내종피 안에 있는 내종피입니다.

 

 

껍질을 깐 은행을 구워 먹거나 찜 등에 넣기도 하고 음식의 고명이나 약밥 등의 재료로 사용이 되는 등

다양하게 먹을 수 있는 약재이자 식품입니다.

은행의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

은행 효능

 

 

• 기침 천식 완화

은행에는 간놀과 단백질, 전분, 펙틴, 히스티딘 성분이 함유가 되어 있습니다.

이 성분들은 면역력을 높여주어 감기 예방은 물론 진해거담작용으로 기침이나 가래 완화에 도움이

됩니다.

은행을 꾸준하게 섭취를 하시면 천식 완화에 도움이 됩니다.

폐를 따듯하게 보호를 해주고 폐기능을 강화시키기 때문에 호흡기 개선에도 효과적입니다.

 

 

• 눈 건강

은행에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 눈 건강에 효과적입니다.

베타카로틴 성분은 식물에 들어있는 색소의 일종으로 몸에 들어오면 소장에서 비타민 A로 전환이 되게

됩니다.

비타민A는 눈의 간상세포에서 로돕신이라는 색소를 합성에 관여하여 눈의 영양 공급에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 혈관 질환 개선

은행에는 장코폴라톤 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

장코폴라톤 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰두고 혈정 생성을 방지해 고지혈증이나 심근경색,

동맥경화 등을 개선하고 예방을 하는 효능이 있습니다.

 

 

• 탈모예방

은행잎에서는 혈액순환을 원활하도록 도와주고 혈관벽의 탄력을 좋게 해 주어 모근까지 영양분이

갈 수 있도록 도와줍니다.

이로 인해 탈모나 흰머리가 생기는 것을 예방해줍니다.

 

 

 

• 항산화 작용

은행에는 비타민 및 베라카로틴, 폴라보노이드 등의 각종 항산화 성분을 많이 함유를 하고 있습니다.

은행은 각종 질병과 노화 예방에 좋은 효과를 가지고 있습니다.

특히 은행에는 베타카로틴 함유량이 다른 견과류에 비해 많이 함유가 되어 있어 항산화 작용에 더 좋은

효능이 있습니다.

 

 

• 뇌 건강

은행에 함유된 레시틴 성분이 뇌신경 세포막을 보호하고 기억력을 향상하는 등 뇌 기능이 개선됨에 따라

치매예방에도 도움이 됩니다.

은행 잎에는 징코라이드와 진놀 폴라보놀 성분 등을 함유하고 있어 말초혈관 장애, 노인성 치매 등을

예방하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

• 피로회복

은행에는 레시틴 성분이 함유가 되어 있는데 이 성분은 우리 몸의 피로를 풀어주고 신진대사를 촉진하는

작용을 합니다.

만성피로에 시달리는 분들에 효과적이라고 하니 늘 피곤함을 느끼신다면 꾸준하게 섭취를 해주시면

좋습니다.

아스파라긴산 성분 역시 레시틴 성분과 더불어 피로를 회복하고 에너지 생성에 도움을 줍니다.

 

 

• 뼈 건강 증진

은행 속에 함유된 엘고스테린 성분은 비타민D의 모체 성분으로 체내에 흡수되는 칼슘의 양을 늘려주는

역할을 합니다.

레시틴 성분은 칼슘의 흡수를 높여주는 성분으로 골밀도가 떨어져 뼈에 구멍이 발생을 하는 골다공증이나

뼈 관련 질환을 예방하거나 개선하는데 효과적입니다.

 

 

 

• 피부미용

은행에는 비타민C와 비타민E, 단백질 성분 등이 함유가 되어 있어 멜라닌 생성을 억제시켜주고 기미를

개선하는데 효과적입니다.

피부 탄력에도 효과적이며 머리카락이 끊기는 사람이 은행을 섭취하면 머리카락과 손톱을 튼튼하게

해 주는데 도움이 됩니다.

 

 

• 수족냉증

은행을 섭취를 하게 되면 혈액 순환을 원활하게 만들어줍니다.

은행에 함유가 되어 있는 플라보노이드 성분이 혈관을 확장시키고 혈액 흐름을 개선시켜 손발이

차가워지는 수족냉증 증상을 완화시켜주는데 효과적입니다.

 

 

 

 

• 정력 강화

은행은 예로부터 남자에게 좋은 음식으로 알려져 있으며 은행에는 비타민B1과 비타민E 성분이 함유가 되어

남성분들의 정력강화에 도움이 됩니다.

은행에 함유된 레시틴과 에코스테린 성분은 성욕감퇴 치료에 도움이 됩니다.

 

 

• 항암효과

은행에 함유된 베타카로틴 성분은 암을 유발하는 각종 유해물질을 차단하고 암세포의 전이를 억제하는

항암효과가 있는 성분으로 암을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

은행 부작용

 

은행은 과다 섭취를 하실 경우 구토와 설사, 복통 증상이 발생을 할 수 있습니다.

심각한 경우 호흡곤란 증상까지 발생을 할 수 있습니다.

은행은 성인 기준 10알 어린이는 3알 이하로 껍질을 제거한 후 익혀서 드셔야 합니다.

몸에서 안 받는 분들의 경우 바로 증상이 발생을 할 수 있기 때문에 한두 알 정도 섭취 후 괜찮다면 섭취를

하시는 것이 좋습니다.

은행에는 청산, 메틸피리독신 등의 독성 물질이 있기 때문에 반드시 잘 익혀서 드셔야 합니다.

 

 

 

은행의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.