마 효능

식품 정보 / / 2021. 6. 20. 09:56

 

 

 

마 효능

 

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 마 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

마는 외떡잎식물 백합목 마과의 덩굴성 여러해살이 풀로 산우, 서여라고도 합니다.

중국 원산으로 약초로 재배하며 산지에서 자생을 합니다.

식물체에 자줏빛이 돌고 뿌리는 육질이며 땅 속 깊이 들어가게 됩니다.

마는 위와 장을 보호하고 자양강장의 효과가 탁월하여 '산에서 나는 장어'라는 별명을 가지고 있습니다.

주로 한방 약재로 활용이 되어 산약이라고도 불리는데 특유의 단맛을 살려 다양한 애피타이저와 찬류, 디저트 등으로 활용할 수 있습니다.

 

 

 

 

국내에서 유통회는 마는 모양에 따라 장마, 단마, 둥근 마로 분류할 수 있는데 그중 일반적으로 활용하는 품종은 장마와 단마입니다.

단마의 주산지는 경북 안동으로 장마보다 수분이 적고 걸쭉함이 강해 죽으로 활용하기 좋습니다.

반면 장마는 수분이 많고 조직이 연해서 얇게 썰어 생채로 활용을 합니다.

둥근 마는 단만에 비해 뮤신 성분이 약 4배 정도 많은 것으로 알려져 있습니다.

이처럼 영양분이 풍부한 마는 생으로 먹어야 그 효능을 제대로 얻을 수 있습니다.

마의 미끈거리는 식감을 거북해하는 사람도 많은데 마를 갈 때 요구르트나 우유, 꿀, 과일즙 등을 섞어 주스로 만들면 먹기가 수월합니다.

마는 익히면 영양소가 파괴되므로 가능하면 살짝 데치는 정도로만 가열하고 먹어야 합니다.

마의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

마 효능

 

 

마 효능 - 변비 예방

마는 식이섬유가 풍부한 음식으로 식이섬유가 풍부하면 장의 연동 운동을 촉진하고 장 내 환경을 개선하여 변비 예방 및 개선 효과가 있습니다. 

식이섬유는 장 속의 세균 및 독소를 배출하는 디톡스 작용도 같이 해주어 장 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

마 효능 - 정력 강화

마에 함유가 되어 있는 필수 아미노산과 각종 비타민은 스테미너를 향상시키고 남성 호르몬의 생성량을 증가시켜 주기 때문에 정력강화에 도움이 됩니다.

단백질과 비타민이 풍부하여 마를 꾸준하게 복용을 해주면 기력을 회복시키는 등 원기회복에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

마 효능 - 위장 보호

마에는 뮤신 성분이 함유가 되어 있는데 뮤신 성분은 위점막을 보호하는 역할을 해서 위장병이나 위궤양, 위산과다 등을 개선하는데 도움이 됩니다.

뮤신 성분은 위벽을 보호하는 역할을 하여 평소 마즙을 꾸준하게 섭취를 해주시면 자극적인 음식이나 스트레스로 인해 나빠진 위장을 보호하고 기능을 회복하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

마 효능 - 면역력 강화

마에 함유가 되어 있는 아르기닌과 아토크산틴, 사포닌 성분이 면역력을 강화시켜줍니다.

사포닌은 인삼, 홍상 등에도 풍부하게 함유가 되어 있는 성분으로 체온을 올리고 면역력을 강화시켜줍니다.

호흡기를 통한 질병 등에 대한 면역력을 강화시키는 아토크산틴 성분은 바이러스 질병을 방어하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

마 효능 - 당뇨 예방

마에 풍부하게 함유가 되어 있는 디아스타제 성분이 췌장의 운동을 도와주어 인슐린 분비를 촉진함으로써 당뇨 증상을 완화시키고 개선하는데 도움이 됩니다.

당뇨를 앓고 계신 분들도 마를 꾸준하게 섭취를 해주시면 당뇨 증상을 완화시키는데 효과적입니다.

 

 

 

 

마 효능 - 치매 예방

마에 함유가 되어 있는 콜린 성분은 혈관에 축적되는 콜레스테롤의 양을 낮춰주기 때문에 뇌혈관에도 좋은 영향을 미치게 됩니다.

또한 마에 함유가 되어 있는 디오스게닌은 우리 몸의 호르몬 조절을 도와주어 기억력 증진 및 치매 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

마 효능 - 자양강장제

마는 몸보신을 하는데 효과적이라고 할 만큼 산속의 장어라는 별명을 가지고 있습니다.

마에 풍부하게 함유된 아르기닌 성분과 뮤신 성분이 신진대사를 원활하게 해 줄 뿐만 아니라 허약해진 신체의 원기 회복을 도와주어 천연 자양강장제 효과가 있습니다.

 

 

 

 

마 효능 - 혈관 건강

마에 풍부하게 함유가 되어 있는 사포닌 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관 속 지방이 쌓이는 것을 막아주는 효능이 있어 혈액 순환에 뛰어난 효능이 있습니다.

혈액 순환이 원활해지게 되면 동맥경화나 고혈압 등과 같은 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

마 효능 - 피부 미용

마에는 알라토인이라는 성분이 함유가 되어 있는데 이 성분은 피부 탄력과 피부 보습에 탁월한 효능이 있습니다.

마를 꾸준하게 섭취를 해주시면 주름을 억제해 건강하고 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

마 부작용

 

마즙의 경우 몸에 좋지만 열을 오래 가할 경우 영양소가 파괴되게 됩니다.

마를 절단하게 되면 끈끈한 점액질의 뮤신 성분이 나오는데 알레르기 반응이 발생을 할 수 있습니다.

마를 과다 섭취를 하시게 되면 설사 및 복통 증상을 일으킬 수 있습니다.

 

 

 

 

마의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

 

법적 한계에 대한 고지
본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.

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