순무 효능

식품 정보 / / 2021. 6. 30. 07:58

 

 

 

순무 효능

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 순무 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

순무는 지중해 연안의 남부 유럽에서 재배되기 시작하였으며 우리나라에는 고려 시대부터 재배되었습니다.

순무는 뿌리의 색깔에 따라 백색, 자색, 적색으로 구분되는데 대부분 자색 순무가 재배 및 유통되고 있습니다.

원래 순무는 봄, 가을에 파종해 여름과 초겨울에 수확하였으나 현재는 품종개량을 통해 연간 재배가 이루어지고 있습니다.

순무의 대표 생산지인 강화도에서 국내 생산의 80~90%가 이루어지며 주로 김치나 깍두기 등 생식 및 절임 식품으로 활용됩니다.

일반 무와 달리 과일처럼 단맛이 난다고 해서 과일 무로 불리기도 하며 식감은 참외와 유사합니다.

 

 

 

 

순무는 글루코시놀레이트, 트립토판, 리진 등 항암물질을 다량 함유하고 있어 암 예방에 효과적인 식재료입니다.

칼슘, 칼륨, 인, 철분 등의 무기질이 다양하게 함유가 되어 있고 비타민 C, B6, 판토텐산, 엽산 등의 비타민류도 풍부하며 식이섬유가 많아 변비 해소에 효과적입니다.

순무의 잎에는 비타민이 풍부하고 엽록소와 베타카로틴, 카로티노이드 색소를 많이 함유하고 있어 항암 및 노화방지에 도움을 줍니다.

순무의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

순무 효능

 

 

순무 효능 - 소화 촉진

순무에는 디아스타아제 성분이 함유가 되어 있습니다.

이 성분은 소화 작용을 도와주어 위의 부담을 덜어주고 위의 점막을 보호하여 위궤양이나 위염 등의 위질환을 예방하는데 효과적입니다.

순무의 붉은색을 내는 항산화 성분인 안토시아닌이 체내 신진대사를 원활하게 도와 체온을 높여 위 건강에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

순무 효능 - 혈관 건강

순무에는 칼륨 성분이 풍부하게 함유가 되어 있는데 칼륨은 혈압을 높이는 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 효능이 있습니다.

고혈압이나 심근경색, 동맥경화 등 여러 심혈관 질환을 예방하고 혈전 생성을 억제하고 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

순무 효능 - 항암 작용

순무의 글루코시놀레이트와 리진, 인돌 등의 성분이 뛰어난 항암효과가 있습니다.

백혈구와 사이토카인 성분을 조율하여 암세포의 발생과 성장을 억제하는 효능이 있으며 방광암과 간암, 유방암 등에 효과적입니다.

 

 

 

 

순무 효능 - 피로 해소

순무에는 안토시아닌과 비타민B2, 비타민C 등의 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 몸속 신진대사를 촉진하고 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제하여 피로 해소에 도움을 됩니다.

 

 

 

 

 

순무 효능 - 이뇨 작용

순무에는 칼륨과 수분, 미네랄 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 이뇨 작용을 도와주는 효능이 있습니다.

이뇨작용으로 인해 체내 유해한 나트륨 뿐만 아니라 노폐물을 배출해주기 때문에 부종을 개선하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

순무 효능 - 노화방지

순무에는 항상화물질이 다량 함유가 되어 있어 노화의 주범인 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아 피부 노화방지 효과가 있습니다.

또한 비타민C 성분이 오렌지나 토마토보다 3배 풍부하게 함유가 되어 있어 기미나 주근깨 등을 예방하고 피부를 건강하고 탄력 있게 만들어 주는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

순무 효능 - 면역력 강화

순무는 항산화 성분과 칼슘, 비타민C 등의 풍부한 고영양 건강식품으로 꾸준하게 섭취를 해주시면 기침이나 기관지염, 폐결핵 등을 예방하는데 도움이 됩니다.

순무의 항산화 성분들이 질병의 원인인 활성산소를 억제하여 체내 염증과 독소를 제거하여 각종 질병으로부터 면역력을 높이는데 효과적입니다.

 

 

 

 

순무 효능 - 다이어트

순무는 열량이 낮고 식이섬유가 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

소량만 섭취를 해주셔도 포만감을 주기 때문에 식사량 조절에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

순무 효능 - 눈 건강

순무의 씨는 눈 건강에 도움이 되는데 씨를 가루로 만들어 먹으면 시력을 유지하는데 도움이 됩니다.

눈을 맑게 하여 침침한 증상을 줄일 수 있습니다.

 

 

 

 

순무 효능 - 변비 예방

순무에 풍부하게 함유가 되어 있는 식이섬유는 갑작스런 혈당 상승을 완화시켜 줍니다.

그리고 장운동을 촉진시켜 배변활동을 도와 장내 환경 및 변비 예방에 효과적입니다.

 

 

 

 

순무 효능 - 간 건강

순무에는 간암을 유발하는 물질을 억제하는 글루코시노레이트가 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

간장 질환이나 황달 증상에도 좋고 과음한 다음날 숙취해소에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

순무 효능 - 뼈 건강

순무는 칼슘과 철분, 인 등 무기질 함량이 높아 성장기 아이들의 성장 발육을 촉진하는데 도움이 됩니다.

골다공증과 관절염 등을 예방하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

 

순무 부작용

 

순무의 경우 과다복용을 하게 되면 배에 가스가 차거나 배탈이 날 수 있습니다.

몸에 열이 많은 분들의 경우 한번에 많은 양을 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

순무 고르는 법

 

좋은 순무는 껍질이 매끄럽고 무청이 싱싱하며 표면에 상처가 없어야 합니다.

만약 표면에 갈라진 부분이 있다면 재배 시 수분이 부족하여 성장을 멈춘 것이므로 피하는 것이 좋습니다.

무청의 대가 튼튼하고 잎이 초록색으로 생기가 도는 것이 싱싱한 것입니다.

 

 

 

순무의 효능과 부작용, 고르는 법에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

 

법적 한계에 대한 고지
본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.

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