비트 효능

 

 

 

 

비트 효능

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 비트 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

16세기 독일에서 본격적으로 재배가 시작된 비트는 지중해 시칠리아가 재배의 기원입니다.

빨간 무라고도 불리는 비트는 잎은 적근대와 비슷하지만 빨간색 뿌리는 우리나라 강화 순무와 비슷합니다.

뿌리채소로 보통 무를 사용을 하지만 잎도 식용으로서의 활용도가 높습니다.

속잎은 은은한 단맛과 부드러운 식감이 특징이며 겉잎은 고기 등과 함께 요리에 사용을 하면 요리의 풍비를 높일 수 있습니다.

뿌리는 저장성이 좋아 1년 내내 먹을 수 있지만 제철은 가을부터 초겨울입니다.

 

 

 

 

비트에는 베타인이라는 색소가 포함이 되어 있어 세포 손상을 억제하고 토마토의 8배에 달하는 항산화 작용으로 폐암, 폐렴 등 암을 예방하고 염증을 완화하는 효과가 있습니다.

비트의 8%는 염소로 구성되어 있는데 이 염소 성분은 간 정화작용을 하고 골격 형성 및 유아 발육에 효과가 있습니다.

또한 철분과 비타민이 다량함유 되어 있어 적혈구 생성을 돕고 혈액을 깨끗이 씻어 월경불순이나 갱년기 여성에게 좋은 것으로 알려져 있습니다.

뿐만 아니라 위 손상을 막아주고 위 점막을 보호해주기도 합니다.

 

 

 

 

비트 효능

 

 

비트 효능 - 빈혈 개선

비트는 뛰어난 빈혈 개선 효과가 있는데 비트에는 다량의 칼륨과 철분이 포함되어 있어 혈액을 건강하게 만들고 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다.

빈혈이 있으신 분들의 경우 허약하거나 어지럼증 등으로 고생을 하시는 분들이 많은데 비트를 섭취를 해주시면 증상이 완화됩니다.

 

 

 

 

비트 효능 - 변비 개선

비트에 함유가 되어 있는 풍부한 식이섬유는 대장 활동을 활발하게 해주고 수분을 많이 흡수하여 대변을 딱딱하지 않고 부드럽게 해 줍니다.

대변 활동을 원활하게 해 주기 때문에 변비 예방 및 개선에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

비트 효능 - 혈관 건강

비트는 혈관 청소부라는 별명이 있는 만큼 심혈관 질환을 앓고 있는 분들이나 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

비트에 함유가 되어 있는 식이섬유와 베타인 성분은 혈관의 노폐물을 없애주고 지방을 배출시켜주어 콜레스테롤과 중성지방으로 생기는 혈관질환을 막아줍니다.

비트를 꾸준하게 섭취를 해주시면 고지혈증과 고혈압 그리고 여러 합병증을 예방하는데도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

비트 효능 - 항암 효과

비트에는 체내 활성산소를 없애주는 역할을 하는 베타시아닌 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

또한 종양을 없애고 강력한 항암작용 효능이 있는 안토시아닌과 베타인 등 알칼로이드 성분이 풍부하여 유방암, 대장암 등 각종 암 예방에 효과적입니다.

 

 

 

 

 

비트 효능 - 콜레스테롤 조절

비트에 함유가 되어 있는 풍부한 항산화 성분들은 콜레스테롤을 낮추고 중성지방을 제거하는 효능이 있습니다.

우리 몸에는 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이 있는데 나쁜 콜레스테롤 수치가 높을 경우 혈액순환 장애를 일으키며 각종 성인병에 노출될 위험이 높아지게 됩니다.

비트를 꾸준하게 섭취를 해주시면 콜레스테롤을 조절하여 각종 성인병을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

비트 효능 - 간 건강

비트에 함유가 되어 있는 베타인 성분은 손상된 간세포를 재생시켜주고 해독을 하는 작용을 하여 지방간을 예방하는데 도움이 됩니다.

해독작용으로 음주 후 다음날 숙취해소에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

비트 효능 - 면역력 강화

우리 몸은 기본적으로 몸속에서 질환을 막을 수 있는 면역력이 있는데 면역력이 저하되면 많은 질병에 걸리게 됩니다.

비트에는 칼륨, 비타민A, 철 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 뼈 건강과 몸속 노폐물을 빠르게 해독시켜 면역력을 강화하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

비트 효능 - 두뇌 건강

비트는 혈류를 좋게 만들어 주는 효능이 있어 두뇌로 가는 혈액공급이 활발하게 이루어져 그 기능을 좋게 만들어 줍니다.

기억력 증진, 집중력 향상과 같은 효능이 있어서 수험생이나 치매가 오는 어르신 분들이 섭취를 해주시면 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

비트 효능 - 다이어트

비트는 칼로리가 낮고 지방이 적으며 식이섬유 풍부하게 함유가 되어 있어 포만감을 높여주기 때문에 다이어트에 좋은 식품입니다.

 

 

 

 

비트 효능 - 노화 방지

비트에는 안토시아닌과 베타인, 라이코펜 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 항산화 효과로 유명합니다.

위 성분들은 세포가 나쁜 세포로 변하는 것을 막아주며 체내 염증과 노화 방지를 막아줍니다.

 

 

 

 

비트 효능 - 이뇨 작용

비트에는 알칼로이드 성분이 함유가 되어 있어 이뇨작용을 촉진하고 우리 몸속에 쌓여있는 노폐물을 몸 밖으로 배출하는데 도움이 되며 붓기를 제거하는데도 효과적입니다.

 

 

 

 

비트 효능 - 소염 작용

비트에 풍부하게 함유가 되어 있는 베타레인 성분은 강력한 항산화제로 작용을 하여 소염 효과가 있습니다.

염증은 만성적인 질병뿐만 아니라 대부분 질병의 원인으로 관절염이나 기관지염, 궤양뿐만 아니라 다양한 질병을 치료하고 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

비트 부작용

 

비트에는 칼륨 성분이 풍부하게 함유가 되어 있기 때문에 신장이 약한 사람들이나 저혈압인 경우 피하시는 것이 좋습니다.

비트를 섭취를 하게 되면 소변이나 대변에서 붉게 나는 경우가 있는데 이는 알칼로이드 성분 때문에 몸속에 쌓여있는 노폐물을 배출시켜서 발생하는 현상입니다.

비트는 약간의 독성이 있기 때문에 면역력이 저하된 사람이나 비트를 처음 접하는 사람들에게 복통이나 두통, 어지러움 등이 발생을 할 수 있습니다.

 

 

 

 

비트 고르는 법

 

비트를 고를 때는 표면이 매끄럽고 모양이 둥그스름한 것을 골라야 합니다.

수확한 지 얼마 안 된 것을 흙이 많이 묻어 있고 잘랐을 때 붉은색이 선명하게 드러납니다.

껍질은 단단해야 하며 크기는 중간 정도가 가장 부드럽고 맛있습니다.

 

 

 

 

 

비트의 효능과 부작용, 고르는 법에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

 

 

법적 한계에 대한 고지
본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.