양파 효능

 

 

 

양파 효능

 

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 양파의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

우리 음식의 대표적인 양념 채소 중 하나인 양파는 알싸한 매운맛과 단맛이 있는 식재료로 찌개나 볶음, 국, 샐러드 등 무궁무진한 활용법을 가지고 있는 채소입니다.

양파는 토마토, 수박과 함께 전 세계적으로 생산량이 많은 3대 채소 중 하나로 꼽히고 있으며 고대 이집트에서는 노동자들의 원기를 북돋아 주는 음식으로 여겨졌습니다.

원산지는 서아시아로 추정되고 있으며 우리나라에는 조선말에 미국이나 일본에서 도입된 것으로 짐작됩니다.

양파가 뿌리인 줄 아는 사람이 많지만 우리가 식용하는 양파는 껍질이 겹겹이 쌓여있는 비늘 줄기부분입니다.

 

 

 

 

양파는 수분이 전체의 90%를 차지하지만 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 다량 함유가 되어 있습니다.

양파의 퀘르세틴이라는 성분은 지방과 콜레스테롤이 혈관에 축적되는 것을 억제하여 고혈압 예방에 도움을 줍니다.

또한 퀘르세틴은 활성산소와 과산화지질로부터 세포가 공격당하는 것을 막아주는 역할을 하며 세포의 염증 및 상처를 회복하는데 효과가 있습니다.

양파에는 크롬이 풍부하게 함유가 되어 있는데 크롬음 포도당 대사의 항상성을 유지하는 미량 무기질이며 인슐린 작용을 촉진해주므로 혈당 조절에 도움이 됩니다.

양파에 함유가 되어 있는 알리신 성분이 신경 안정제 역할을 하므로 잠을 잘 때 머리맡에 양파를 두면 강직성을 떨어뜨려 혈압을 낮추는 효과가 있으며 혈소판이 엉기는 것을 방지하고 혈관 내의 섬유소 용해 작용을 도와주기 때문에 혈전이나 뇌졸중 위험을 감소시켜주기도 합니다.

양파의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

양파 효능

 

 

양파 효능 - 항암 효과

양파에 함유가 되어 있는 이소시아네이트 성분이 우리 몸 각 부위에 암의 발생을 억제해주는 역할을 합니다.

또한 퀘르세틴 성분이 암 성분의 전이를 막아주는 항암효능이 있습니다.

특히 소화기 암을 예방하기 위해서 짠 음식을 먹으면 발생하는 물질의 결합을 막아주는 역할도 합니다.

 

 

 

 

양파 효능 - 간 기능 강화

양파를 섭취하게 되면 간 내 과도한 지방이 쌓여 유발되는 지방간을 분해하는 효과가 있고 유해물질의 해독 효과가 있습니다.

그리고 우리 인체에서 자체 형성되지 않는 활력 비타민이라고 불리는 비타민B1의 흡수를 도와주는 클루타치온 성분이 함유가 되어 있어 간 기능 향상에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

양파 효능 - 비만 예방

양파에 함유가 되어 있는 유화 아릴 성분이 유해 물질을 흡착하여 몸속을 깨끗하게 만들어주고 지방의 분해를 도와주어 비만을 예방하는데 도움을 줍니다.

또한 양파에 함유되어 있는 퀘르세틴 성분이 중성 지방과 콜레스테롤 등의 체내 지질을 분해하는 도움을 주어 체외로 배출시키는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

양파 효능 - 불면증 예방

양파의 칼슘과 이유화 프로필 성분은 신경을 안정시키는 작용을 합니다.

양파를 먹으면 피로가 회복되고 신경이 안정되기 때문에 불면증을 치료하는데 도움을 줍니다.

도한 양파의 냄새를 맡는 것으로 수면에 도움이 되기도 합니다.

 

 

 

 

 

양파 효능 - 혈전 생성 방지

양파는 플라보노이드와 항응고제인 퀘세틴을 함유를 하고 있어 혈관을 막는 혈전 형성을 방지함과 동시에 혈전을 분해해서 없애주는 효능이 있습니다.

이런 효능으로 인해 혈전이 심하면 사망에 이르는 심근경색, 협심증, 뇌졸중 등의 질병을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

양파 효능 - 면역력 증가

양파에는 비타민B, 비타민C 성분이 함유가 되어 있어 체내의 대사활동을 원활하게 해주며 또한 알리신 성분이 비타민B의 체내 흡수율을 높여주어 각종 질병으로부터 면역력을 높여 예방해주는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

양파 효능 - 피부 미용

양파에는 비타민C 성분과 항산화 물질이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

또한 양파에 함유가 되어 있는 퀘르세틴, 폴리페놀 성분이 피부의 노화를 촉진시키는 활성산소를 제거해주는 도움이 됩니다.

비타민C 성분은 피부의 미백이나 기미, 탄력, 주근깨, 콜라겐의 생성 등에 도움을 주어 피부 미용에 효과적입니다.

 

 

 

 

양파 효능 - 당뇨 예방

무기질의 일종인 크롬 선분은 지방 대사에 필수적인 동시에 포도당 대사의 항상성 유지에도 꼭 필요한 성분입니다.

양파에 함유가 되어 있는 이 성분이 인슐린의 분비를 촉진시켜주기 때문에 혈당의 급격한 상승을 막아주어 당뇨 예방에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

양파 효능 - 변비 예방

양파에는 천연 인슐린이라고 불리는 식이섬유인 이눌린 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

이 이눌린 성분은 장내 유익한 미생물의 성장을 도와주어서 변비를 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

양파 효능 - 남성 갱년기

항산화 작용이 풍부한 셀레늄 성분이 함유가 되어 있는 양파를 섭취를 해주시면 남성 갱년기 증상을 극복하는데 도움이 됩니다.

또한 테스토스테론이라는 남성 호르몬 분비를 촉진시켜 남성 갱년기에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

양파 효능 - 피로 해소

양파는 풍부한 당질과 각종 비타민 성분, 마그네슘 성분, 알리신 성분 등이 풍부하게 함유가 되어 있어 신진대사를 활발하게 하는데 도움을 주고 피로 해소에 도움을 주는 강장식품입니다.

 

 

 

 

양파 효능 - 간 건강

양파에는 글루타티온 성분이 풍부하게 함유가 되어 있는데 글루타티온 성분이 간장의 해독 기능 강화와 약물 중독, 알레르기 등에 대한 저항력을 향상해주는 도움을 주어 간을 튼튼하게 하고 건강하게 하는데 도움이 됩니다.

또한 양파는 숙취 해소에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

양파 부작용

 

양파의 경우 칼륨 성분이 풍부하게 함유가 되어 있기 때문에 신장질환이 있으신 분들의 경우 자제를 하셔야 합니다.

위가 예민하거나 좋지 않을 경우 양파를 과다 섭취하게 되면 속 쓰림 현상이 발생을 할 수 있습니다.

민감성 피부를 가진 분들의 경우 알레르기가 발생을 할 수 있습니다.

 

 

 

양파 고르는 법

 

좋은 양파는 무르지 않고 단단하며 껍질이 선명하고 잘 마른 것입니다.

또 들었을 때 무거운 느낌이 들고 크기가 균일한 것이 좋습니다.

싹이 나 있는 양파는 푸석거리거나 속이 빈 경우가 있고 보관을 잘못하면 악취가 나기 때문에 냄새로 좋은 양파를 구분하는 것도 하나의 방법입니다.

싹이 보이지 않고 어두운 색을 띠지 않으면서 껍질이 얇지만 잘 벗겨지지 않는 것을 고르도록 합니다.

 

 

 

 

양파의 효능과 부작용, 고르는 법에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

 

법적 한계에 대한 고지
본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.