공심채(모닝글로리) 효능과 부작용

 

공심채(모닝글로리) 효능과 부작용

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 공심채(모닝글로리) 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

공심채는 중극 남부, 동남아시아에서 쉽게 접하는 열대 채소로 꽃은 나팔꽃 모양이고 물을 좋아하여

수생 하며 줄기 속이 비어있어 공심채라고 하며 옹채, 죽협채, 통심채, 등채 등 여러 이름으로 불리기도

합니다.

고온다습하고 일조량이 풍부한 곳에서 잘 자라며 공심채가 30~40cm 자랐을 때 밑에 5~6 마디 남기고

잘라서 수확을 하며 향이 강하지 않아서 다양한 요리의 재료로 사용하기 좋습니다.

동남아 여행자가 많아지면서 공심채볶음에 대한 관심이 많아졌는데 각 나라마다 부르는 용어가 다릅니다.

중국어로는 워차이나 쿵신차이, 광둥어로는 퉁초이나 웅초리, 베트남어로는 라우무엉, 태국어로는 팍붕,

인도네시아/말레이시아어로는 캉쿵, 필리핀어로는 캉콩이라고 하면 우리나라에서는 모닝글로리라고

더 많이 알려져 있습니다.

 

 

 

미나리와 비슷한 줄기에서 느껴지는 아삭한 식감과 향이 강하지 않아 호불호가 거의 없이 즐길 수 있는

식자재로 피시소스와 마늘, 굴 소스, 고추 등으로 요리한 공심채 볶음은 동남아를 여행하는 한국인에게는

빠지지 않는 메뉴입니다.

공심채는 비타민A, B, C, E와  철분, 칼륨 등의 미네랄이 풍부하게 함유가 되어 있어 피로회복과 빈혈 예방에

도움이 됩니다.

살균 효과가 있는 테르펜도 함유를 하고 있어 염증을 예방하는 효과도 있습니다.

멜라닌 색소의 생성을 억제하는 베타카로틴이 풍부하여 미백효과가 있다고 알려져있습니다.

공심채(모닝글로리) 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

공심채(모닝글로리) 효능

 

 

• 피부미용

공심채(모닝글로리)에는 항산화 성분이 베타카로틴이 풍부하게 함유가 되어 있어 피부 노화의 주범인

활성산소를 제거하고 탄력 있는 피부를 유지할 수 있도록 해주는 효능이 있습니다.

풍부한 비타민C 성분은 미백 효능이 있어 기미와 주근깨 같은 잡티를 없애주고 멜라닌 색소의 침착을

억제해주는 효능이 있습니다.

 

 

 

• 면역력 향상

공심채(모닝글로리)에는 베타카로틴이라는 영양소가 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

이 성분은 면역력을 향상하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

• 피로 해소

공심채(모닝글로리)에는 비타민A, 비타민C, 무기질 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 신진대사를

활성화시키고 혈액순환을 촉진시켜 피로 해소에 효과적입니다.

또한 비타민 C군이 풍부하여 지친 몸의 기력 회복 및 피로 해소에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 변비 예방

공심채(모닝글로리)에는 얄라핀 성분을 함유를 하고 있는데 장내 세균을 죽이고 장운동을 활성화시켜

변비 예방 및 대장암 예방에도 도움이 됩니다.

줄기에서 하얀 진액이 나오는데 이 진액 안의 얄라핀 성분으로 인해 장을 튼튼하게 해주는 효능이 있습니다.

 

 

 

• 뼈 건강

공심채(모닝글로리)에는 무기질인 칼슘이 풍부하고 칼슘의 흡수율을 높이는 비타민K 또한 풍부하게

함유가 되어 있습니다.

이 성분은 골밀도 향상 및 뼈를 튼튼하게 해 주며 성장기 어린이나 갱년기 노년기분들에게 효과적입니다.

 

 

 

• 빈혈 예방

빈혈은 조직 내 산소의 공급이 원활하기 않아 어지러움이나 무기력증 등의 여러 증상이 발생하는 현상을

말합니다.

공심채(모닝글로리)에는 산소의 공급을 운반하는 역할을 하는 적혈구의 생성을 돕는 철분이 다량 함유가

되어 있어 빈혈의 증상 개선과 더불어 빈혈을 예방하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

• 살균작용

식물이 병원균 해충으로부터 자신을 보호하기 위해 내뿜는 자연 항균 물질을 피톤치드라고 합니다.

공심채(모닝글로리)에는 이러한 피톤치드를 이루는 주요 구성 물질인 테르펜이 다량 함유가 되어 있어

몸속 유해한 균들과 염증을 억제하는 살균작용에 뛰어난 효과가 있습니다.

 

 

 

• 항암 효과

공심채(모닝글로리)에 함유가 되어 있는 풍부한 베타카로틴과 여러 비타민 성분들의 뛰어난 항산화

작용으로 유해한 활성산소 제거 및 세포의 산화를 억제해 노화방지 및 면역력 증진에 효과적인 것으로

알려져 있습니다.

공심채(모닝글로리)의 줄기에 함유된 얄라핀이 항암 작용을 하여 여러 종류의 암도 예방해주는 효능이

있습니다.

 

 

 

• 다이어트 효과

공심채(모닝글로리)의 대를 보시면 가운데 부분이 뚫려있는 것을 확인을 하실 수 있는데 이 부분에는

폴리페놀 성분이 들어 있습니다.

폴리페놀 성분은 체중을 줄이는데 효능이 좋은 것으로 알려져 있습니다.

 

 

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공심채(모닝글로리) 부작용

 

공심채(모닝글로리)는 기본적을 성질이 차기 때문에 몸이 찬 분들이 섭취를 할 경우 설사를 유발할 수

있으니 주의를 해주셔야 합니다.

 

 

 

 

공심채(모닝글로리)의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

법적 한계에 대한 고지

본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.