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동부콩 효능과 부작용
동부콩 효능과 부작용 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 동부콩 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 동부콩은 콩과의 1년생 식물인 동부의 재배 품종으로 우리나라에서는 강두 혹은 광저기라고도 하며 까만 눈이 붙어있어 서양에서는 블랙 아이드 피스라고도 부릅니다. 동부콩은 콩 중에서 꼬투리가 가장 긴 종류로 길이가 15~20cm 정도가 됩니다. 주로 시골 농가의 울타리나 밭, 논두렁에서 키우며 덜 익은 것은 밥에 완전히 익은 것인 밥이나 떡고물로 활용을 해왔습니다. 우리나라의 경우 중국을 거쳐서 들어왔으며 부여, 공주, 당진, 논산, 청양, 익산, 나주 등 전국의 각 지역에서 재배가 됩니다. 동부는 팥과 비슷하나 종자가 약간 길고 종자의 눈도 길어서 구별이 됩니다...
2020. 11. 30. 09:57
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