돼지감자의 효능과 부작용 검색 결과
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돼지감자 효능과 부작용

돼지감자 효능과 부작용 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 돼지감자 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 북아메리카가 원산지인 국화과 돼지감자는 개화하면 해바라기와 비슷한 꽃이 피는 경관식물입니다. 노랗고 예쁜 꽃과는 달리 식용으로 활용하는 것은 땅속의 굵은 덩이줄기입니다. 돼지감자는 길쭉한 것부터 울퉁불퉁한것까지 모양뿐 아니라 크기와 무게도 제각각이라 뚱딴지라는 별칭으로도 불립니다. 가을에 작은 해바라기처럼 생긴 노란꽃이 피는 꽃은 관상용이고 감자와 같이 땅속에서 자라는 덩이줄기를 식용으로 사용을 하고 있습니다. 돼지감자가 주목받기시작한 것은 돼지감자에 이눌린이라는 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 자연이 주는 천연 인슐린이라고 알려지면서부터입니다. 돼지감자는..

2020. 12. 1. 10:23