식품 정보
루꼴라 효능 부작용
루꼴라 효능 부작용 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 루꼴라 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 루꼴라는 채소의 하나로 이탈리아에서 즐겨 쓰는 식재료로 살짝 알싸한 맛과 향이 있어 식욕을 돋우는 데 좋습니다. 루꼴라는 이탈리아 요리에 많이 사용이 되는 채소로 독특한 향을 가지고 있습니다. 잎과 꽃이 다 식용으로 사용을 가능하며 이집트에서 많이 재배되어 아테네, 로마, 카이로 등에서 많이 거래가 되었습니다. 꽃이 피기 전 잎이 가장 부드러우나 톡 쏘는 맛은 가장 약합니다. 비타민과 무기질이 풍부하게 함유가 되어 있어 피로 해소에 도움이 되기 때문에 운동 후 섭취를 하면 효과가 좋고 다이어트에 효과적이며 면역력에도 좋습니다. 가장 뛰어난 효능은 항암작용으로 클로..
2020. 12. 4. 10:17
최근댓글