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마늘 효능
마늘 효능 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 마늘 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 마늘은 중앙아시아가 원산인 백합과 중 가장 매운 식물이며 우리나라를 비롯하여 중국, 일본 등 극종에서 많이 재배되고 있습니다. 마늘은 강한 냄새를 제외하고는 100가지 이로움이 있다고 하여 일해백리라고 부릅니다. 오늘날에는 마늘의 효능이 과학적으로 밝혀져 웰빙 식품으로 인정받고 있습니다. 마늘은 세계 10대 건강식품으로 선정이 되었으며 마늘은 그 자체로 먹어도 좋고 다양한 음식의 재료로 사용을 해도 좋은 기능성 식품입니다. 우리나라에서 재배되는 마늘은 한지형과 난지형으로 분류가 됩니다. 한지형 품종은 우리나라 재배종으로 중북부 지방에서 재배되고 난지형 풍종은 중국에서 도입된..
2021. 6. 24. 10:47
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