명이나물 효능과 부작용 검색 결과
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명이나물(산마늘) 효능

명이나물(산마늘) 효능 안녕하세요! 건강정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 명이나물(산마늘) 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 산에서 나는 나물류 중 유일하게 마늘 맛과 향이 나는 산마늘은 울릉도에서는 춘궁기에 목숨을 이어준다 하여 명이나물이라고도 불립니다. 울릉도의 해발 800m 이상 지역에서 자생하는 산마늘은 1994년 울릉도에서 반출되어 강원도 일부 지역에서 재배되고 있습니다. 최근에는 구이류와 함께 섭취하는 수요가 크게 늘면서 경상도 및 전라도 등에서도 재배를 하기 시작했습니다. 주로 장아찌로 많이 이용하며 쌈, 튀김, 초무침, 샐러드 등 다양하게 요리에 이용을 합니다. 약용으로 마늘보다 효능이 월등한데 중국에서는 각총이라 하여 자양강장제 중 최고로 치며 해독, 동맥경..

2021. 11. 2. 05:04