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부추 효능과 부작용
부추 효능과 부작용 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.이번 포스팅에서는 부추 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.부추는 지방에 따라 정구지, 부채, 난총이라고도 불리며 백합과에 속하는다년생 초본으로 다른 채소와 달리 한 번만 종자를 뿌리면 그 다음해부터는 뿌리에서 싹이 돋아나 계속 자라게 됩니다.동남아시아가 원산으로 우리나라 전역의 산과 들에서 자생하거나 농가에서 재배를 하고 있습니다.부추는 대게 봄부터 가을까지 3~4회 잎이 돋아나며 여름철에는 잎 사이에서 푸른 줄기가 나와 그끝에 흰색의 작은 꽃이 피고 열매는 익어서 저절로 터지게 됩니다.부추는 성질이 약간 따뜻하고 맛은 시고 맵고 떫으며 부추에는 비타민A와 C가 풍부한 식품입니다. 동의보감에서는 간의 채소라고 하여 '김치로 ..
2020. 10. 5. 07:14
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