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잣 효능 부작용
잣 효능 부작용 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 잣 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 잣나무는 소나무의 한 종류로 종자를 잣이라고 하며 식용이 가능한 나무입니다. 잣나무는 우리나라의 특산물로 중국어로는 신라송이라 하였고 한국의 잣은 영어로 표기할 때도 Korean pine nut이라고 표기를 합니다. 잣나무의 수실은 솔방울 속에서 수십개가 형성되며 단단한 외피를 제거하면 밝은 노란색의 씨알이 나옵니다. 재배는 보통 9~10월부터 12월까지 진행하며 우리나라에서는 경기도 가평과 양주, 강원도 일대에서 많이 생산이 됩니다. 잣은 칼로리가 높은 뿐만 아니라 비타민B군과 철분이 풍부하며 불포화지방산의 함량이 높고 아미노산의 조성도 우수합니다. 잣의 효능과 부작용..
2021. 2. 26. 06:39
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