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크랜베리 효능 부작용
크랜베리 효능 부작용 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 크랜베리 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 크랜베리는 블루베리와 같은 진달래과 산앵두나무속에 해당하는 관목이자 빨간색을 띠는 작고 둥근 열매를 말합니다. 원산지는 북아메리카로 예로부터 아메리카 원주민들의 주식으로 사용이 되었으며 17세기 식민 시대에는 초기 정착민들의 식량자원으로도 활용이 되었습니다. 전통적으로 추수감사절에는 칠면조 요리에 크랜베리 소스가 곁들여집니다. 북아메리카 외에도 유럽, 아시아 등지에도 분포되어 있으며 현재 주산지는 미국의 매사추세츠, 뉴저지, 오리건, 워싱턴, 위스콘신 등이 있습니다. 크랜베리는 생과일로 먹거나 잼, 건조 과일, 아이스크림, 소스, 샐러드, 젤리, 등은 물론 주..
2021. 4. 8. 09:20
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