봄동 효능 부작용

 

 

봄동 효능 부작용

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 봄동 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

추위에 강한 봄동은 겨울철 노지에 파종하여 봄에 수확하는 배추를 말하며 냉이와 달래 등과 함께

대표적인 봄 채소로 꼽히고 있습니다.

겨울철 추운 날씨로 인해 잎이 꽉 찬 결구형 배추가 아닌 개장형 배추로 잎이 옆으로 퍼져있는 것이

특징입니다.

잎이 땅바닥에 붙어 자라 납작배추, 납딱배추, 딱갈배추 등으로 불리기도 합니다.

수분이 많으며 아미노산이 풍부하게 함유가 되어 있어 단맛이 강하고 조직이 연하고 아삭한 식감을 가져

주로 겉절이로 사용이 됩니다.

 

 

 

 

 

봄동은 비타민A의 전구체인 베타카로틴 함유량이 높은 채소로 항산화 작용을 인한 노화방지, 암예방에

효과적입니다.

칼륨과 칼슘, 인 등의 무기질과 함께 빈혈을 예방하고 간장에서의 콜레스테롤 합성작용을 억제하여

동맥경화를 방지하는 효능이 있습니다.

봄동은 단백질과 지방이 부족하기 때문에 돼지고기와 같은 육류를 쌈을싸서 먹고나 겉절이로 함께 곁들여

드시는 것이 좋습니다.

봄동의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

봄동 효능

 

 

• 면역력 강화

봄동에 함유가 되어 있는 비타민C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는

바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 효과적입니다.

봄동의 베타카로틴 성분은 백혈구 화롣ㅇ을 높여주고 체내로 유입되는 여러 세균을 효과적으로 제거하여

면역력 강화에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 변비 예방

봄동은 침의 분비를 도와주는 효능이 있어 소화를 촉진시켜주는 효능이 있으며 섬유질이 풍부하여 변비와

피부미용에도 좋습니다.

봄도 역시 다른 채소와 마찬가지로 식이섬유가 풍부하여 변비에도 효과적입니다.

 

 

 

 

• 피부 미용

봄동에는 베타카로틴 성분과 비타민 C 성분이 다량 함유가 되어 있는데 이 성분은 항산화 작용을 하며

노화방지 효과가 있습니다.

노화 예방에도 좋고 잡티나 노폐물을 제거해주기 때문에 피부 미용과 건강에 좋습니다.

 

 

 

 

• 눈 건강

봄동에는 눈에 좋다고 알려진 비타민 A 성분이 함유가 되어 있어 눈에 쌓인 피로를 회복시켜주고 시력이

개선되는 효과가 있습니다.

안구건조증이나 결막염과 같은 다양한 눈 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 빈혈 예방

봄동에 함유가 되어 있는 베타카로틴, 칼륨, 칼슘, 인 등의 무기질 성분들이 빈혈 예방에 도움이 됩니다.

봄동의 철분과 엽산 성분은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진하고 체내에 산소 공급과 혈액순환을

원활하게 하는 효능이 있어 빈혈 증상을 예방하고 개선하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

• 피로 해소

봄동에는 비타민과 미네랄, 필수 아미노산 성분들이 풍부하게 함유가 되어 있어 섭취를 하게 되면 체내

신진대사를 도와 피로해진 몸을 회복시키고 기력을 보충하는데 뛰어난 효능이 있습니다.

특히 봄철 몸이 나른하고 쉽게 피곤해지는 춘곤증 증상을 개선하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

• 혈액 순환

봄동은 베타카로틴과 칼륨 성분이 풍부하게 함유가 되어있어 혈관에 쌓여있는 노폐물과 체내 나트륨을

외부로 배출시켜주는 효능이 있습니다.

혈관 노폐물을 배출하여 혈액 순환이 원활하게 되면 동맥경화 같은 혈관질환을 개선하고 예방하는데

도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 골다공증 예방

봄동에 함유가 되어있는 칼슘 성분은 뼈와 치아를 튼튼하게 해 주고 골밀도를 강하게 하여 뼈 건강 증진에

효과적입니다.

봄동에는 칼슘뿐만 아니라 인과 엽산, 단백질, 철분, 아연 등의 성분을 함유하고 있어 성장기 어린이의

발육을 도와주고 뼈의 밀도가 낮아져 골절의 위험성이 커지는 골다공증 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 다이어트

봄동에는 식이섬유와 아미노산이 풍부하게 함유가 되어 있어 다이어트 시 체내에 지방이 쌓이는 것을

억제해주고 배변활동이 원활하도록 도와줍니다.

봄동의 경우 칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로 활용을 하셔도 좋습니다.

 

 

 

 

• 항암 효과

봄동에 함유가 되어있는 베타카로틴 성분은 발암의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 암의 발생과 전이를

막는 효과가 있어 대장암 등의 암 예방에 효과적입니다.

봄동의 경우 암 예방에 도움이 되는 성분을 배추보다 훨씬 많은 양을 함유를 하고 있습니다.

 

 

 

 

 

봄동 부작용

 

봄동은 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소에 소화기능이 약하신 분들의 경우 과다 섭취를 하지

않는 것이 좋습니다.

설사를 자주 하는 분, 맥이 약한 분, 몸이 차가운 분들의 경우 구역질이나 냉증 등의 부작용에 발생을

할 수 있으니 주의가 필요합니다.

 

 

 

 

 

봄동 고르는 법

 

봄동은 떡잎이 적고 색이 연한 녹색을 띠는 것이 좋으며 잎에 반점이 없고 깨끗하고 하얀 부분이 짧고

선명한 것이 좋습니다.

속잎은 선명한 노란색을 띠어야 고소하고 달짝지근한 맛을 느끼실 수 있습니다.

봄동의 크기는 너무 크지 않고 성인 남자의 두 손으로 감쌀 수 있는 정도가 좋습니다.

 

 

 

봄동의 효능과 부작용, 고르는 법에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

법적 한계에 대한 고지

본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.