열무 효능 부작용

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 열무 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

열무라는 명칭은 어린 무에서 유래가 되었으며 열무는 식이섬유는 물론 비타민과 무기질이

풍부하게 함유가 되어 있어 식욕을 돋워주고 땀으로 빠져나간 양분을 보충하는데 좋습니다.

예전에는 여름철 사이짓기로 재배가 되었으나 도시화 추세와 더불어 도시 근교를 중심으로

집약적으로 재배가 되고 있습니다.

햇볕이 강하고 오래쬘수록 잎이 잘 자라기 때문에 여름 열무가 가장 맛있으며 수확 후 잎이

금방 시들기 때문에 소비처와 거기가 가까운 곳에서 주로 재배가 됩니다.

열무는 무청보다 조직이 연하고 색이 선명한 녹색을 띠고 있어 시래기를 만든 뒤 나물로 무쳐서

먹어도 좋습니다.

열무는 자칫하면 풋내가 날 수 있기 때문에 살살 다뤄주어야 하는데 특히 김치를 담글 때

소금에 절이는 대신 약 15~20% 농도의 소금물로 절이면 좋습니다.

 

 

 

 

 

열무는 섬유질이 풍부하고 열량이 적은 알칼리성 식품으로 비타민 B군, 비타민C, 베타카로틴 등

비타민이 풍부하며 사포닌 성분이 다량 함유가 되어 있습니다.

또한 칼륨이 매우 많이 함유가 되어 있고 칼슘과 인, 철분 등 무기질과 엽산 성분도 다량 함유가

되어 있어 원기 회복과 혈압을 조절해주는 효능이 있습니다.

혈액 산성화 방지와 식욕을 증진시키며 바이러스나 세균에 대한 저항력을 키워 감기나 감염증

예방에도 효과적입니다.

눈 건강을 보오해주며 전분을 분해하여 소화를 돕고 변비 예방에 좋습니다.

열무의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

열무 효능

 

 

  • 열무 효능 - 눈 건강

열무는 눈 점막을 튼튼하게 만들어주고 눈 건강에 좋은 비타민A 성분이 풍부하게 함유가 되어

있어 시력 저하를 예방하고 시력 유지에 도움이 됩니다.

열무에 함유된 베타카로틴 성분이 체내에 흡수가 되면서 비타민A 성분으로 전환이 되는데

야맹증 예방에 효과적이며 눈 건강 증진에도 효과적입니다.

 

 

 

 

  • 열무 효능 - 소화기능 향상

열무에는 전분을 분해하는 효소가 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

이 효소들은 소화기능을 원활하게 도와주어 소화 기능을 향상해줍니다.

풍부한 식이섬유가 장 운동을 원활하게 도와주어 변비를 개선에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

  • 열무 효능 - 면역력 강화

열무에는 식이섬유와 비타민A, C 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 원기를 돋우고 면역력

향상에 도움이 됩니다.

열무의 비타민 C 성분은 혈액 순환과 신진대사를 촉진하는 작용을 하여 외부로부터 들어오는

바이러스에 대한 저항력을 높여줍니다.

 

 

 

 

  • 열무 효능 - 피부 미용

열무에는 비타민C와 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

이 성분들은 대표적인 항산화 물질로 체내의 활성 산소를 억제하여 피부 세포의 노화를

막아주고 기미와 주근깨, 잡티, 여드름을 제거하여 깨끗한 피부를 만들어 줍니다.

보습력이 뛰어나고 콜라겐 생성을 촉진하여 탄력 있는 피부를 만드는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

  • 열무 효능 - 혈관 건강

열무에는 알싸한 맛을 내는 이소토시아네이트와 사포닌 성분이 함유가 되어 있어 혈액을

탁하게 만들고 혈관 노화를 촉진하는 콜레스테롤이나 중성지방 등을 제거하는데 효과적입니다.

열무에 함유된 칼륨 성분은 혈관 내 나트륨을 외부로 배출시켜 혈관 건강에 좋습니다.

고혈압이나 고지혈증, 동맥경화 등의 혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

  • 열무 효능 - 뼈 건강

열무는 시금치처럼 칼슘이 풍부한 식품 중 하나로 열무 100g당 칼슘이 120mg 정도가 함유가

되어 있습니다.

성장기 어린이들의 성장 발육이나 어르신들의 골다공증 예방 및 뼈 강화에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

  • 열무 효능 - 고혈압 저혈압 개선

열무에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 인삼 대신 사용을 하면 고혈압은 낮추고

저혈압은 올려주는 효능이 있어 인삼대신 드시면 좋습니다.

 

 

 

 

  • 열무 효능 - 항암효과

열무에 함유된 비타민C 성분은 강력한 항산화 작용을 하여 암 유발의 원인인 활성산소를

제거하고 줄기 세포 증식을 억제하여 전이나 재발을 막아줍니다.

열무의 칼슘과 사포닌, 무기질 성분 등이 면역 기능과 함께 항암력을 높이는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

  • 열무 효능 - 원기 회복

여름철에 땀을 많이 흘리면 체내에서 필수 무기질들이 빠져나오게 되는데 열무에는 필수

기질들이 풍부하게 함유가 되어 있어 원기회복에 도움이 됩니다.

풍부한 비타민 B군은 스트레스의 완화와 신진대사 작용을 촉진시켜주고 사포닌 성분 또한

풍부하여 원기회복에 효과적입니다.

 

 

 

 

  • 열무 효능 - 다이어트

열무는 100g 당 14kcal로 열량이 매우 낮고 식이섬유가 풍부하게 함유가 되어 있어 쉽게

포만감을 느낄 수 있어 다이어트나 체중조절에 효과적입니다.

열무에 풍부하게 함유가 되어 있는 각종 무기질과 비타민 성분이 건강하고 균형 잡힌

다이어트를 하는 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

열무 부작용

 

열무에는 칼륨이 다량 함유가 되어 있어 신장이 약하신 분들의 경우 고 칼륨 혈증을 유발할 수

있기 때문에 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.

열무는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소 몸이 차가운 분들이나 소화가 잘 안되시는

분들의 경우 과다 섭취를 하게 되면 설사나 복통을 유발할 수 있습니다.

 

 

 

 

열무 고르는 법

 

열무는 여름철의 고온다습한 환경에 노출이 되면 병충해에 걸리거나  생육 장애가 발생을

할 수 있습니다.

구매 시 주의 깊게 살펴보셔야 병충해로 인한 손상이 있거나 썩은 제품을 피하실 수 있습니다.

열무는 잎이 연둣빛으로 싱싱한 것을 고르셔야 하고 잘랐을 때 줄기의 단면에 수분감이 있는

것이 좋습니다.

너무 자란 열무는 질긴 식감으로 먹기 부담스러울 수 있기 때문에 키가 작고 뿌리 부분이

날씬한 어린 열무를 고르시는 것이 좋습니다.

잎이 너무 가늘면 빨리 물러질 수 있기 때문에 줄기가 도톰한 열무를 고르시는 것이 좋습니다.

 

 

 

열무의 효능과 부작용, 고르는 법에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

법적 한계에 대한 고지

본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.
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