파프리카 효능 부작용

 

 

 

파프리카 효능 부작용

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈 도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 파프리카 효능 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

파프리카는 선명한 색에 다양한 영양소를 가지고 있는데 특히 비타민이 풍부하여 피부에 좋으며 색깔별로도 영양과 효능이 다른 것이 특징입니다.

파프리카와 피망을 혼동하는 경우가 많은데 파프리카는 피망에 단맛을 더하고 과육이 많도록 개량한 것으로 서양에서는 피망과 동일한 품목으로 인식하기도 하지만 우리나라에서는 색깔과 과육의 두께가 다르기 때문에 구분해서 취급하고 있습니다.

파프리카는 초록색에서 시작하여 재배기간에 따라 색이 달라지며 완전하게 성숙하면 빨간색이 되게 됩니다.

국내에서는 초록색, 노란색, 주황색, 빨간색이 대부분이지만 유럽에서는 초록, 노랑, 자주, 검정, 주황, 빨강, 흰색 등 8~12가지의 다양한 품종이 생산 및 유통이 되고 있습니다.

우리나라에서는 재배 초기 고품질의 파프리카 생산으로 가격이 높고 대부분 수출용으로 활용되다 보니 국내에서의 소비 기회가 적었으나 최근에 수요 및 생산량 증가로 과거보다 대중적으로 사용이 되고 있습니다.

 

 

 

 

파프리카는 비타민이 풍부하여 감기 예방과 항산화 작용에 효과적입니다.

채소와 과일을 통틀어 비타민이 최고라고 할 수 있는데 100g당 비타민C 함유량이 130mg으로 동량의 레몬보다도 2배가량 많습니다.

이러한 비타민은 스트레스 해소에 도움이 되며 풍부한 베타카로틴은 항암 효과와 더불어 성인병과 노화를 예방하는 효과가 있습니다.

칼슘과 인이 풍부하여 성장기 어린이들과 성인들의 골다공증 예방에 좋으며 열량이 낮고 섬유질이 풍부하여 다이어트 식품으로 좋습니다.

파프리카의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

파프리카 효능

 

 

• 파프리카 효능 - 뼈 건강

파프리카에 함유가 되어 있는 칼슘과 인 성분은 뼈와 치아를 튼튼하게 해 주며 골밀도를 강화하여 뼈 건강 증진에 많은 도움이 됩니다.

골밀도 저하로 발생을 할 수 있는 골다공증 예방에 도움이 되며 어린아이들의 성장 발육에도 많은 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 파프리카 효능 - 피부 미용

파푸리카에 함유가 되어 있는 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착하는 것을 방지하여 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

또한 베타카로틴과 리코펜 성분은 노화의 원인인 활성 산소를 제거하여 피부의 노화를 예방해주며 탄력있는 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 파프리카 효능 - 혈액 순환

파프리카에 함유가 되어 있는 콜라보노이드 성분이 혈관의 벽을 튼튼하게 해 주어 혈액 순환을 원활하게 하는데 도움을 줍니다.

동맥경화와 고지혈증 같은 혈관 질환을 예방하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

• 파프리카 효능 - 암 예방

빨간색 파프리카에는 리코펜과 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

이 성분들은 암세포의 생성을 억제하고 증식 및 전이를 막아주기 때문에 위암, 간암, 폐암 등의 각종 암을 예방하는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

 

• 파프리카 효능 - 다이어트

파프리카의 열량은 100g 당 20kcal로 칼로리가 낮으며 섬유질이 풍부하게 함유가 되어 있어 포만감을 쉽게 높여 다이어트나 체중조절에 효과적입니다.

파프리카에는 각종 무기질 성분이 함유가 되어 있어 다이어트로 인해 부족해질 수 있는 영양 불균형을 보완해주기 때문에 건강하고 균형 있는 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 파프리카 효능 - 빈혈 예방

파프리카에 함유된 철분은 헤모글로빈의 구성성분으로 헤모글로빈이 산소와 결합하는데 중요한 역할을 해주며 엽산은 적혈구의 생산을 돕고 혈액순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.

파프리카의 엽산은 빈혈뿐만 아니라 영양이 부족하기 쉬운 임산부와 태아 건강에도 많은 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 파프리카 효능 - 눈 건강

파프리카에는 비타민A 성분이 함유가 되어 있는데 이 성분은 시력을 바꾸어주는데 효능이 있습니다.

비타미A 구성 성분 중에는 루테인, 제아잔틴 성분이 함유가 되어 있어 황반변성과 백내장을 줄여줍니다.

그리고 비타민B6과 엽산 성분이 여러 가지 안구 질환을 지연시켜주는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

• 파프리카 효능 - 노화 방지

파프리카에는 항산화 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

색상별로 영양소와 함유량이 다른데 공통으로 케르세틴과 루테올린 등 다양한 항산화 성분이 함유가 되어 있어 노화 방지에 효과적입니다.

면역력을 높이며 활성산소가 일으키는 세포 변종에 대응하여 노화로 인한 세포 손상을 막아줍니다.

 

 

 

 

 

• 파프리카 효능 - 면역력 강화

파프리카에 함유가 되어 있는 비타민C, 베타카로틴 성분은 혈액 순환과 신진대사를 촉진하는 작용을 하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 효과적입니다.

 

 

 

 

• 파프리카 효능 - 당뇨 예방

파프리카는 당뇨 예방에도 효과적인데 혈압과 혈당을 낮추는 효능이 있어 당뇨를 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

파프리카 색상별 효능

 

 

• 빨간색 파프리카

빨간색 파프리카에는 칼슘과 인이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

붉은색은 리코펜이라는 색소에서 나오는데 리코펜은 활성 산소 생성을 막아주는 역할을 합니다.

베타카로틴이 다량 함유가 되어 있어 암과 혈관 질환을 예방하는데 효과적이며 면역력 강화에도 도움을 줍니다.

초록색 파프리카보다 비타민 C의 함량이 높습니다.

 

 

 

 

• 주황색 파프리카

주황색 파프리카는 비타민이 많고 철분과 베타카로틴이 풍부하여 미백효과가 높으며 멜라닌 색소 생성을 억제하는 효능이 있습니다.

아토피성 피부염에 좋은 효과가 있으며 주황색 파프리카를 이용을 해서 비누와 팩을 만들기도 합니다.

 

 

 

 

• 노란색 파프리카

노란색 파프리카에 함유된 피라진이라는 성분은 혈액이 응고하는 것을 막아 고혈압, 뇌경색, 심근경색 등의 혈관 질환을 예방하는데 효과적이며 생체 리듬을 유지하고 스트레스 해소하는데 좋습니다.

플라보노이드 성분은 혈관 벽을 튼튼하게 만드는데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

• 초록색 파프리카

초록색 파프리카는 파프리카가 완전하게 익기 전에 수확을 한 것으로 철분이 풍부하게 함유가 되어 있어 빈혈 예방에 효과적입니다.

열량이 매우 낮고 섬유질이 많아 소화를 촉진하고 다이어트에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

 

파프리카 부작용

 

파프리카는 따뜻한 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많은 사람들의 경우 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다.

알레르기 반응이 있으신 분들의 경우 피부염 등의 증상이 발생을 할 수 있으니 주의하셔야합니다.

 

 

 

 

 

파프리카 고르는 법

 

파프리카는 꼭지가 선명한 색을 띠며 꼭지 부분이 마르지 않고 흠집이 없어야 합니다.

오래된 것은 꼭지 부분부터 부패하므로 주의를 하셔야 합니다.

표피가 두껍고 광택이 나며 과육이 단단하고 과육의 색이 선명한 것이 신선한 것입니다.

과육이 단단하지 않으면 숙성 시기를 놓쳤거나 오래된 것이므로 피하시는 것이 좋습니다.

뒤틀렸거나 통통한 모양이 아닌 것도 좋지 않은 파프리카입니다.

 

 

 

파프리카 효능과 부작용, 고르는 법에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

법적 한계에 대한 고지

본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.