보리차 효능 부작용

 

 

 

보리차 효능 부작용

 

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다

이번 포스팅에서는 보리차 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

보리는 벼목 벼과에 속하는 식용 작물로 선사시대에 에티오피아와 남동 아시아에서 재배가 시작되어 기원전에 거의 전 세계로 퍼졌습니다.

보리의 높이는 1m 정도로 잎몸의 길이는 10~45cm, 너비는 6~15mm이며 표면은 까끄럽습니다.

줄기 끝에 원추형의 꽃송이가 1개씩 달리며 높이가 40~80cm에 이르는 줄기는 3~5개의 만디로 이루어져 있으며 한 포기에서 여러 개가 나오게 됩니다.

보통 적어도 90일간 생육기간을 필요로 하지만 때로는 더 짧은 기간에 생장해서 성숙을 할 수 있습니다.

보리는 다른 작은 곡류보다 건조한 열에 더 강해서 북아프리카의 사막 근처에서도 잘 자라는데 여기서는 주로 가을에 씨를 뿌리게 됩니다.

재배되는 보리는 모두 보리아속에 속하며 이 아속에는 3종이 속하는데 여섯줄보, 두줄보리, 부제보리가 있습니다.

 

 

 

 

전 세계 수확량의 반 정도는 가축의 먹이로 사용이 되고 나머지는 사람이 먹거나 엿기름을 만들게 됩니다.

대부분의 맥주는 맥아로 만드는 데 맥아는 전 세계 생산량의 10%이상이 맥주를 만드는데 사용이 됩니다.

보리는 견과와 비슷한 맛이 나고 탄수화물이 많이 함유가 되어 있으며 단백질과 칼슘, 인은 중간 정도, 비타민B는 소량 함유가 되어 있습니다.

끈기가 있는 단백질은 글루텐이 거의 없어 구멍이 많이 뚫린 빵을 만드는 가루로 사용이 되지 않고 주로 북아프리카와 아시아 일부 지역의 주된 식량인 발효시키지 않은 플랫 빵과 포리지를 만드는 데 사용이 됩니다.

보리는 짚이 부드러워 주로 가축의 깔깃과 거친 사료로 사용이 됩니다.

한국을 비롯한 동양에서는 주로 식량으로 사용이 되며 그밖에 소주, 맥주, 된장, 고추장을 만들어서 사용을 하고 있습니다.

또한 겉보리를 볶아 물에 넣고 끓여 마시는 보리차로 마시는 우리나라 전통 곡차 중 하나입니다.

추운 날씨에는 따뜻하게 마시고 더운 날씨에는 시원하게 마실 수 있으며 카페인이 함유가 되지 않아 물 대신 마실 수 있는 음료입니다.

보리차의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

보리차 효능

 

 

 

• 보리차 효능 - 각기병 치료

각기병이란 신체 내의 비타민B1의 부족으로 발생을 하게 되는 비타민 결핍증입니다.

보리에는 비타민B1, 비타민B2뿐만 아니라 비타민 PP가 함유가 되어 있어 보리차를 꾸준하게 마시면 각기병을 치료하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 보리차 효능 - 혈관 질환 개선

혈관 벽에 붙어서 혈류를 방해하는 콜레스테롤은 혈류가 통과하는 혈관이 점차 좁아져 혈류가 제대로 순화되지 않아 발생을 하는 동맥경화의 원인입니다.

보리차에는 비타민C, 비타민E, 베타글루칸 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 나쁜 콜레스테롤의 수치를 줄여주고 좋은 콜레스테롤 수치를 높여주는 효능이 있어 혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 보리차 효능 - 노화 방지

보리에는 베타카로틴과 비타민, 폴리페놀 등의 성분이 포함이 되어 있습니다.

베타카로틴은 강력한 항산화제로 체내의 안 좋은 활성화 성분 제거하여 노화 방지에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 보리차 효능 - 항암 효과

보리에 함유가 되어 있는 판토텐산 성분은 위궤양 환자들에게 효과적이고 불포화 지방산이 풍부하게 함유가 되어 있어 발암물질을 몸 밖으로 배출시켜 주어 암을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

• 보리차 효능 - 소화 작용

보리차를 꾸준하게 섭취를 하게 되면 위를 편안하게 하고 소장과 대장 등의 장 기능을 개선하는데 이로운 작용을 합니다.

보리차는 위장 장애로 발생을 하는 소화 불량을 비롯하여 헛배가 부른 증상을 완화하는데도 도움이 되며 가슴이 답답한 증상을 완화시켜주는 효능도 있습니다.

 

 

 

 

• 보리차 효능 - 체온 조절

보리차는 더운 여름에는 몸을 시원하게 해 줄 뿐만 아니라 불필요한 열을 잡아주는 효능이 있으며 수분 보충에도 효과적입니다.

평소 땀을 많이 흘리는 분들의 경우 보리차를 드시면 체온이 안정되는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

• 보리차 효능 - 변비 예방

보리차에는 식이섬유가 풍부하게 함유가 되어 있어 장 운동을 촉진하여 변을 부드럽게 하는 효능이 있습니다.

숙변 제거에 도움이 되며 속이 더부룩하거나 답답할 때 드시면 효과적입니다.

 

 

 

 

• 보리차 효능 - 기관지 건강

보리차는 먼지를 내보내는 기관지를 보호하는 효능이 있습니다.

추운 날씨에 보리차를 따뜻하게 마셔주시면 코의 점막을 건강하게 해 주어 기관기 건강에 좋습니다.

 

 

 

 

 

• 보리차 효능 - 장염

보리에는 섬유질이 풍부하게 함유가 되어 있어 구토나 설사 등으로 인한 탈수 증상을 예방하는데 도움이 되며 장 운동을 활성화시켜 설사를 멎게 하는데 도움이 됩니다.

장염에 걸렸을 때는 보리차를 미지근한 상태로 드시는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

• 보리차 효능 - 다이어트

보리차 한 잔은 칼로리가 2kcal 밖에 되지 않아 실제로 마시는 음료 중에서 칼로리가 가장 낮습니다.

미네랄과 비타민이 풍부하게 함유가 되어 있어 체내 중성 지방질과 기름때 독소를 제거하는데 효과적입니다.

또한 포만감을 높이는 효능이 있어 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 보리차 효능 - 혈당 조절

보리차에는 혈당 조절에 탁월한 식이섬유의 함량이 높아 보리차를 꾸준하게 섭취를 해주시면 혈액 내 당 수치를 조절하는데 도움이 됩니다.

당뇨 예방과 증상 완화에 이로운 작용을 합니다.

 

 

 

 

• 보리차 효능 - 불면증 개선

보리차에는 트립토판과 멜라토닌 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

이 성분들은 불안증이나 불면증을 개선해주고 행복감을 느끼게 하는데 효과적입니다.

행복 호르몬인 세로토닌의 생성을 촉진하여 숙면을 취하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

보리차 부작용

 

보리차는 차가운 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많은 사람이나 변비가 있는 사람에게는 좋지만 몸이 차가운 분들의 경우 따뜻하게 해서 드시는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

보리차의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

법적 한계에 대한 고지

본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.