아스파라거스 효능

 

 

아스파라거스 효능

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 아스파라거스 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

아스파라거스는 그리스 로마 시대 때부터 섭취한 고급 채소로 16세기 후반부터 전 세계에 보급되기 시작했으며 우리나라에서는 1970년부터 재배되었습니다.

아스파라거스는 약 300여 종이 있는데 그중 스페인과 네덜란드 산지의 흰색, 영국과 미국 산지의 녹색, 프랑스 산지의 보라색 아스파라거스를 식용으로 사용합니다.

과거에는 흰색 아스파라거스가 많이 생산되었으나 상대적으로 영양소 함량이 낮아 최근에는 녹색 아스파라거스를 주료 이용하고 있습니다.

 

 

 

 

 

아스파라거스 효능

 

 

아스파라거스 효능 - 혈관 건강

아스파라거스에는 루틴 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

이 성분은 혈압을 낮추고 체내의 모세혈관을 튼튼하게 도와줍니다.

또한 칼슘 성분도 함유하고 있어 체내에 있는 나트륨을 배출하고 촉진하는 효과로 혈액순환에 도움을 주어 혈관을 건강하게 만들어 줍니다.

 

 

 

 

아스파라거스 효능 - 뇌 건강

아스파라거스에 함유가 되어 있는 비타민 B1, 비타민 B2와 엽산 성분은 뇌 인지 기능이 떨어지는 것을 막아주고 기억력을 좋게 하는데 도움이 됩니다.

아스파라거스는 혈관성 치매의 주요 위험인자인 호모시스테인 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.

또한 글루타티온 성분은 뇌 세포의 손상을 최소로 줄여주어 치매 예방에 효과적입니다.

 

 

 

 

아스파라거스 효능 - 숙취 해소

아스파라거스는 숙취 해소에 효과적인 성분인 아스파라긴산 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

아스파라긴산은 숙취의 원인인 아세트알데히드를 빠르게 제거해줍니다.

아스파라거스에는 숙취 해소에 필요한 클루 타치온 성분도 풍부하여 간 건강에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

아스파라거스 효능 - 위 건강

아스파라거스에 함유가 되어 있는 프리바이오틱스는 수용성 식이섬유로 장내 유익균을 증식하고 유해균을 억제하여 장 환경을 개선하는데 도움이 됩니다.

또한 프리바이오틱스는 위를 깨끗하게 하여 위 건강 증진에 도움을 주며 위염이나 위궤양 등의 위 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

아스파라거스 효능 - 다이어트

아스파라거스는 섬유질과 미네랄이 풍부하고 칼로리가 매우 낮습니다.

섬유질은 소화를 개선하고 장 운동성을 촉진하며 장 노폐물을 배출할 수 있습니다.

또한 소량의 섬유질을 섭취하더라도 섬유질은 포만감을 가져올 수 있으며 식욕을 억제할 수 있어 효과적입니다.

 

 

 

 

아스파라거스 효능 - 망막 회복

아스파라거스는 망막을 건강하게 만들어 주는 기능이 있습니다.

아스파라거스에 함유가 되어 있는 비타민 A와 오메가 3, 지방산은 노화로 생기는 시력감소 혹은 자외선으로 인한 망막 손상을 막아주는 효능이 있습니다.

특히 아스파라거스의 봉우리 부분은 시력 회복에 많은 도움이 되며 루테인 성분이 함유가 되어 있어 눈 건강에 많은 도움이 됩니다.

 

 

 

 

아스파라거스 효능 - 뼈 건강

아스파라거스에 함유가 되어 있는 비타민K 성분은 우리 몸의 뼈를 튼튼하게 유지하는 역할을 합니다.

또한 아스파라거스에느 칼슘, 인, 마그네슘이 함유가 되어 있어 뼈 건강을 개선하고 골다공증을 예방하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

아스파라거스 효능 - 항암 효과

아스파라거스는 항암 효과가 있는 글루타티온 성분을 함유하고 있습니다.

이 성분은 발암의 원인인 활성 산소를 제거하고 각종 암과 성인병 예방에 도움이 됩니다.

또한 프리바이오틱스를 함유하고 있어 장내 유산균을 늘려주어 장점막의 염증을 예방하여 대장암 발병률을 낮추는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

아스파라거스 효능 - 빈혈 예방

아스파라거스에는 엽산 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

엽산은 단백질 합성에 관여하는 성분이며 세포의 분열과 성장을 촉진시키며 적혈구를 생성합니다.

엽산은 빈혈 예방에 필요적인 성분이므로 섭취를 해주시면 적혈구 생성에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

아스파라거스 효능 - 당뇨 예방

아스파라거스는 당뇨를 예방하는데 도움이 됩니다.

아스파라거스에 함유가 되어 있는 항산화 물질이 췌장의 세포 기능을 향상하여 인슐린 분비를 조절하고 비타민B6 성분은 체내 혈당을 조절하여 당뇨 관리에 효과적입니다.

 

 

 

 

아스파라거스 효능 - 피부 미용

아스파라거스에 함유가 되어 있는 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착을 방지하여 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

아스파라거스 효능 - 피로 해소

아스파라거스에는 젖산을 분해하는 기능이 있어 피로를 줄여주고 비타민B 6과 엽산 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 몸의 활력을 돋우며 뇌 활동을 촉진시켜 정신을 맑게 해 주어 피로 해소에 탁월한 효능이 있습니다.

 

 

 

 

아스파라거스 부작용

 

아스파라거스는 과다 복용을 하게 되면 소화불량이나 복통 증상이 발생을 할 수 있습니다.

아스파라거스는 백합과 식물에 알레르기가 있으신 분들의 경우 알레르기 반응이 일어날 수 있습니다.

 

 

 

 

 

아스파라거스 고르는 법

 

아스파라거스는 봉우리는 단단하고 끝이 모여 있는 형태의 것이 좋으며 줄기는 굵기만 연한 것이 좋습니다.

녹색 아스파라거스의 경우 향기가 진하고 초록색이 선명한 것일수록 신선합니다.

자른 단면이 말라 있거나 아래쪽이 딱딱해져 쓴맛이 나는 아스파라거스는 신선도가 떨어지는 것이니 피해야 합니다.

 

 

 

아스파라거스의 효능과 부작용, 고르는 법에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

 

법적 한계에 대한 고지
본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.

 

 

 

 

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