용과 효능

식품 정보 / / 2022. 2. 23. 06:45

 

 

 

 

용과 효능

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 용과 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

용과는 가지에 열매가 열린 모습이 마치 용이 여의주를 물고 있는 형상과 닮았다고 하여 붙여진 명칭입니다.

영어로는 피타야라고도 하며 선진장 열매의 한 가지로 원산지는 중앙아메리카입니다.

베트남과 타이완, 중국, 타이, 일본 등 아시아의 따뜻한 지역에서도 경제작물로서 널리 재배되고 있으며 우리나라 제주도에서도 특산품으로 재배가 됩니다.

용과가 자라는 묘목을 포트에서 50cm 정도의 크기로 키워 정식한 뒤 10개월쯤 지나면 줄기가 1m 이상으로 자라서 꽃을 피웁니다.

꽃의 길이는 약 45cm인데 하룻밤동안 만개하였다가 다음 날에 집니다.

열매는 타원형으로 꽃잎이 진 뒤 30~40일이 지나면 수확할 수 있습니다.

번식은 종자번식이나 삽목에 의한 번식이 가능하고 덩굴성인 특성 때문에 재배하는 데는 기둥과 지지대의 설치가 필수적입니다.

주로 나무나 금속, 콘크리트 등으로 지지대를 만들어 재배를 합니다.

 

 

 

 

과실은 적색으로 모양은 광타원형이고 보통 두 손을 모은 정도의 크기입니다.

자세히 보면 표면에 혁질의 큰 포편이 있고 그 끝은 녹색을 띠며 열매 끝을 향합니다.

칼로 열매를 자르면 얇은 적색 껍질 층 안쪽에 무수히 많은 검정 씨가 박힌 흰 과육을 볼 수 있으며 이 과육을 바로 섭취를 합니다.

야간 단맛이 나며 단순한 맛을 느낄 수 있은 담백한 과일입니다.

수분 함량이 높고 섬유질이 풍부하며 열랴이 낮고 무기질도 풍부하여 당뇨환자의 식이요법에 널리 응용되기도 합니다.

품종으로는 백육종과 적육종, 황색종이 있습니다.

백육종은 과피는 붉은색이지만 과육은 흰 품종이고 적육종은 과피와 과육이 모두 붉은 품종입니다.

황색종은 과피가 노랗고 과육은 흰 품종입니다.

제주도에서는 백육종과 적육종만 재배가 되고 있습니다.

백육종은 여러 조작으로 잘라서 바나나처럼 껍질을 벗겨먹을 수 있고 적육종은 과일의 색소가 손에 묻으므로 숟가락으로 떠먹는 것이 좋습니다.

용과의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

용과 효능

 

 

용과 효능 - 혈관 건강

용과에는 오메가 3, 오메가 9 같은 양질의 불포화지방산이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

이러한 성분들은 혈관 내 콜레스테롤과 중성지방을 조절하는 역할을 합니다.

용과에 함유된 안토시아닌, 플라보노이드와 같은 항산화 물질이 혈압을 조절하여 혈액순환이 원활하게 이루어지도록 도와줍니다.

또한 칼륨 성분 역시 체내에 과다한 나트륨을 배출시켜 고혈압과 같은 혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

용과 효능 - 피부 미용

용과에는 안토시아닌 성분과 플로보노이드 등 폴리페놀 성분들이 함유가 되어 있습니다.

이 성분들이 노화의 원인인 활성산소를 없애주어 노화 예방에 도움을 주며 피부의 노폐물과 독소를 제거하여 피부를 탄력 있게 만드는데 도움이 됩니다.

용과에 포함이 된 비타민C는 건강 세포를 보호하여 피부 트러블을 진정시키고 잡티를 제거하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

용과 효능 - 눈 건강

용과에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

비타민A는 시력 유지 및 강화에 많은 도움이 됩니다.

빛을 감지하여 시신경을 통해 대뇌가 명암을 인지할 수 있게 하는 로돕신의 생성에 관여하여 세포 재생을 촉진하는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

용과 효능 - 뼈 건강

용과에는 다양한 비타민과 칼슘, 인, 철, 아연, 마그네슘 등의 성분이 함유가 되어 있습니다.

이 성분들은 진통 작용과 소염작용이 뛰어나 염증 반응을 유발하는 효소 활성화를 억제하여 연골 세포를 보호해주고 연골 조직을 구성하는 단백질 생성을 촉진하고 관절 연골 보호에도 도움이 됩니다.

골밀도를 향상시켜주기 때문에 노인분들의 골다공증과 어린이 성장에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

용과 효능 - 항암 효과

용과에는 라이코펜과 안토시아닌, 베타닌 등 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 항암, 항염 효과와 항산화 효과를 볼 수 있습니다.

도한 활성산소를 억제해주어 세포 변이를 막아주고 암세포 생성을 막아주는 효능이 있어 유방암과 전립선암, 폐암 등을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

용과 효능 - 장 건강

용과에는 식이섬유가 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

장의 연동운동을 촉진하여 숙변을 제거해주며 장의 건강 증진에 효과적입니다.

변비 개선뿐만 아니라 대장암 예방에 도움이 됩니다.

과육에 수용성 섬유질을 다량 포함하는 용과는 프로바이오틱스가 풍부하여 장 운동을 원활하게 합니다.

 

 

 

 

 

용과 효능 - 해독 작용

중금속에 장기간 노출되면 피로감이나 두통, 면역력 저하, 탈모 등의 증상이 나타나기도 합니다.

용과에는 중금속을 해독하는 천연 알부민 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 몸속 노폐물과 중금속을 배출하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

용과 효능 - 당뇨 완화

용과에 함유가 되어 있는 식이섬유 및 비타민, 미네랄 등의 성분은 급격하게 혈당이 상승하는 것을 막아 체내 혈당이 조절되는 것을 도와주기 때문에 당뇨 증상 완화에 효과적입니다.

또한 과피에 있는 안토시아닌은 몸 속 자유 라디칼을 제거하고 인슐린 생성에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

용과 효능 - 면역력 강화

용과에 함유가 되어 있는 안토크산틴 성분은 면역력 저하를 예방하는 작용을 합니다.

안토크산틴 외에도 인, 마그네슘, 철, 칼슘, 아연, 카로틴, 수용성 식이섬유, 비타민 등 인체에 유익한 미네랄 성분과 항산화 성분이 풍부하기 때문에 면역력을 강화시키는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

용과 효능 - 빈혈 예방

혈액이 인체 내 충분한 산소를 공급받지 못하면 빈혈이 발생을 하게 됩니다.

빈혈을 개선하기 위해서는 충분한 철분이 필요한데 용과에는 철분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

특히나 빈혈 증상을 많이 겪는 여성분들이 섭취를 하시면 도움이 됩니다.

 

 

 

 

용과 효능 - 피로 해소

용과에는 비타민 B1, B2, B3, C 등 인체에 유익한 비타민 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

체내 비타민B1의 흡수를 촉진하여 피로 해소에 좋으며 만성 피로의 원인이 되는 체내에 피로를 쌓은 젖산 성분을 분해하여 몸 밖으로 배출하는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

용과 효능 - 다이어트

용과는 자체 칼로리는 낮은 편이지만 그 속에는 풍부한 섬유질을 함유를 하고 있습니다.

적은 양을 섭취를 하시더라도 쉽게 포만감을 느낄 수 있으며 이 포만감을 오래 지속시켜 다른 음식의 섭취를 막아주어 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

용과 부작용

 

용과는 찬 성질을 가지고 있기 때문에 평소 몸이 차가운 분들의 경우 복통을 유발할 수 있습니다.

칼륨 성분이 다량 함유가 되어 있어 신장 질환이 있으신 분들의 경우 전문의와 상담 후 섭취를 하셔야 합니다.

간혹 알레르기 증상을 일으키는 사람들이 있는데 섭취 후 두드러기나 가려움증이 나타나는 경우 즉시 복용을 중단하고 치료를 받는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

용과의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

 

 

법적 한계에 대한 고지
본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.

 

 

 

 

 

 

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