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돌미나리 효능
돌미나리 효능 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 돌미나리 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 돌미나리는 미나리과에 속하는 여러해살이 쌍떡잎식물로 미나리는 크게 물미나리와 돌미나리로 구분됩니다. 물미나리는 논에서 재배되어 논미나리라고도 하는데 줄기가 길고 상품성이 높습니다. 보통 미나리라고 칭하는 것은 논미나리를 가리킵니다. 이에 비해 돌미나리는 본래 계곡의 샘터나 들의 습지 또는 물가에서 야생하는 것으로 물미나리에 비하여 줄기가 짧고 입사귀가 많습니다. 그러나 요즘은 돌미나리를 채취하는 일은 흔하지 않고 밭에서 재배하여 상품화를 합니다. 논미나리보다 향이 강하고 줄기 속이 차 있어 씹는 질감도 좋습니다. 동의보감에 따르면 미나리는 황달과 부인병, 음주 뒤의 ..
2021. 8. 4. 11:21
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