렌틸콩의 부작용 검색 결과
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식품 정보

렌틸콩 효능과 부작용

렌틸콩 효능과 부작용 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 렌틸콩 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 렌틸콩은 한해살이 콩과식물로 유럽 남부와 지중해 연안이 원산지로 단백질이 풍부하여 아주 태고적부터 식량으로 심어오던 식물 중의 하나입니다. 렌틸콩은 꼬투리 안에 양면이 볼록한 렌즈 모양으로 콩이 들어있어 렌즈콩이라고도 불리며 주산지인 인도에서는 '달(dal)'이라는 이름으로 잘 알려져 있습니다. 렌틸콩은 미국의 건강 전문지 헬스에서 세게 5대 슈퍼 푸드 중 하나로 선전할 정도로 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 풍부한 영양 식품입니다. 양질의 단백질도 풍부하게 함유가 되어 있어 채식주의자들에게 중요한 식물성 단백질 공급원 역할을 하고 있습니다. 렌틸콩은 노란색이나..

2020. 12. 3. 06:34