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방아잎 효능
방아잎 효능 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 방아잎 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 방아잎은 만주, 중국, 일본, 대반, 한국 등 동아시아의 온대에서 난대에 걸쳐 잡초처럼 널리 분포하고 있습니다. 우리나라에는 전국 각처의 산과 들, 계곡의 습기 있는 곳에 자생하여 방아잎, 중개풀, 방아풀 등으로 불립니다. 예부터 민가에서 봄부터 가을까지 어린잎을 식용해 왔습니다. 특히 장어탕, 추어탕, 보신탕 등에 들어가는 양념으로 사용이 되었고 풋고추와 함께 전을 부쳐서 먹거나 장떡을 해 먹었으며 된장국에 넣기도 했습니다. 생김새로 깻잎과 비슷하게 생겼으나 방아잎이 깻잎보다 갸름하여 잎의 꼭지 부분이 보랏빛을 띠고 있어 구분할 수 있습니다. 방아잎의 효능과 부작용에 ..
2021. 10. 23. 07:13
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