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참나물 효능
참나물 효능 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 참나물 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 참나물은 샐러리와 미나리를 합친 것과 같은 향기를 가진 채소입니다. 생 참나물은 샐러드나 생채로 먹으면 그 향을 온전하게 즐길 수 있으며 쌈 채소로 활용하면 고기의 산성 성분을 중화시켜주어 궁합이 좋습니다. 데쳐서 얼려두었다가 필요시 먹으면 사시사철 활용이 가능한데 주로 밥에 넣어 먹거나 불려서 나물 반찬으로 만들어 먹습니다. 생 참나물로는 김치를 담글 수 잇는데 특히 자연산으로 줄기가 붉은빛을 띠는 참나물은 국물의 빛깔이 곱게 우러나 김치를 담그기 좋습니다. 참나물은 산모의 젖 분비 유도에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 참나물의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도..
2021. 12. 17. 06:07
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