대게 효능 부작용

 

 

 

 

대게 효능 부작용

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 대게 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

대게는 깁각목 물맞이게과의 갑각류로 다리가 길며 수온이 낮고 수심이 깊은 바다의 모래나 진흙 속에 살고 있습니다.

몸통의 껍데기는 둥근 삼각형으로 수컷은 길이 약 12.2cm, 너비 약 13cm이고 암컷은 길이 약 7.5cm, 너비 약 7.8cm로서 수컷이 암컷에 비해 큽니다.

몸통의 가장자리에는 작은 가시들이 늘어서 있고 윗면에는 납작한 사마귀 모양의 돌기가 흩어져 있습니다.

다리는 10개이며 양 집게 다리는 대칭이고 비교적 큽니다.

암컷과 수컷의 서식처가 분리되어 있어 어린 대게와 성숙한 암컷은 수심 200~300m에 서식을 하며 수컷은 300m 이상의 수심에서 서식을 합니다.

한류에 서식하며 높은 수온에 대항 저항력은 매우 약합니다.

모래나 진흙 속에 몸을 묻히고 생활하며 물고기의 시체, 작은 물고기를 비롯하여 게, 새우, 오징어, 문어, 갯지렁이 등을 먹이로 합니다.

대게의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

대게 효능

 

 

 

• 대게 효능 - 다이어트

대게는 100g당 60kcal로 지방 함량이 적고 소화가 잘 되며 대게의 껍질에 풍부하게 함유가 되어 있는 키틴은 체내 지방 축적을 방지하고 콜레스테롤을 낮춰주어 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 대게 효능 - 유방암 예방

대게 껍질에는 키토산 성분이 풍부하게 함유가 되어 있는데 키토산 성분은 유방암을 예방하는데 효과적입니다.

여성분들이 자주 섭취를 해주시면 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 대게 효능 - 면역력 증진

대게에는 키틴과 키토산 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 면역대사를 증진하는데 도움이 됩니다.

이 성분들은 홍상 등에도 포함이 되어 있는 성분으로 자주 섭취를 해주시면 효과적입니다.

 

 

 

 

• 대게 효능 - 뼈 건강

대게에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

어린이들의 성장 발육에 도움이 되고 필수 아미노산 리신 성분은 뼈를 튼튼하게 하고 성인들의 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

• 대게 효능 - 혈관 질환 예방

대게에는 키틴 성분이 함유가 되어 있는데 이 성분은 콜레스테롤을 떨어뜨려주는 효능이 있습니다.

혈관에 콜레스테롤 수치를 조절해주며 혈중 지방도 높아지지 않게 도와줍니다.

혈액순환이 잘되면서 콜레스테롤 수치도 유지할 수 있으며 혈관 질환 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 대게 효능 - 치매 예방

대게 100g에는 타우린 성분인 450mg 정도 함유가 되어 있는데 타우린 성분은 뇌 기능과 치매 예방에 효과적입니다.

뇌세포를 활성화하는 핵산 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 성장기 어린이들에게 좋습니다.

 

 

 

 

• 대게 효능 - 눈 건강

대게에는 루테인 성분이 함유가 되어 있는데 루테인 성분은 시력을 회복하거나 눈의 피로를 해소하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 대게 효능 - 피부 건강

대게의 핵산 성분이 피부 노화를 방지하고 세포 재생에 도움을 주어 피부를 윤택하게 해 주어 피부 관리에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

• 대게 효능 - 변비 해소

대게는 고단백 저칼로리 식품으로 지방 함량이 낮아 다이어트에 도움이 되며 장 운동을 활발하게 해주는 키틴 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 변비 예방에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 대게 효능 - 해열 효과

대게는 찬 성질을 가지고 있어 체내에 쌓인 열을 내려주는데 도움이 됩니다.

평소에 몸에 열이 많은 분들의 경우 드시면 열을 내리는데 효과적이며 찬 성질을 가지고 있지만 내장 기능을 튼튼하게 해 주기 때문에 소화를 도와주는 효능도 있습니다.

 

 

 

 

• 대게 효능 - 알코올 해독

대게에는 타우린 성분이 함유가 되어 있는데 타우린 성분은 간의 독소를 풀어주고 알코올을 해독시켜주는 효능이 있습니다.

숙취해소에 좋으며 간 기능을 회복시켜주어 간 건강에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

대게 부작용

 

대게는 칼로리가 낮지만 과다 섭취를 하시게 되면 체내에 나트륨 성분이 쌓이게 되어 콜레스테롤 수치가 오히려 올라갈 수 있기 때문에 주의를 하셔야 합니다.

 

 

 

 

대게 고르는 법

 

대게의 경우 무조건 튼 대게가 좋은 대게는 아닙니다.

게를 뒤집어 배를 눌렀을 때 단단해야 하며 내장이 비쳐 거무스름한 색이 나는 것이 좋은 대게입니다.

또한 배가 보이도록 뒤집었을 때 다리 색은 희고 밝은 것이 살이 차 있는 것이며 들었을 때 다리가 활발하게 움직이는 것이 신선한 대게입니다.

이러한 방법이 힘들다면 껍질이 확실하게 붉은 것으로 고르는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

대게의 효능과 부작용, 고르는 법에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

법적 한계에 대한 고지

본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.