단감 효능

식품 정보 / / 2021. 9. 23. 06:08

 

 

 

단감 효능

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 단감 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

씹히는 맛이 일품인 단감과 이가 없어도 먹을 수 있다는 부드러운 홍시, 홍시보다 조금 더 달고 덜 떫은 연시, 감을 잘 말려서 만든 곶감까지 가능 내내 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있는 과일이 단감입니다.

감나무는 추위에 강한 편이라 주로 가을에 수확하는데 단감 속 타닌 성분이 응고 침전되어 떫은맛이 사라지면 단감으로 즐길 수 있습니다.

감나무의 원산지는 한국, 중국 및 일본이지만 우리나라 토종 감 품종 들은 떫은 감으로 지금 주로 재배되는 품종은 1960년대에 일본에서 건너온 부유입니다.

최근에는 당도가 높고 육질이 부드러운 태추, 배처럼 아삭아삭하고 과즙이 풍부한 로망, 껍질이 부드러워 껍질째 먹을 수 있는 연수 등 다양한 품종이 개발되고 있습니다.

단감의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

단감 효능

 

 

단감 효능 - 눈 건강

단감에는 비타민 A 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

이 성분은 눈의 망막세포에 작용하여 피로를 회복시키고 시력을 보호하는 역할을 합니다.

또한 비타민 C나 제아잔틴 성분은 시력을 보호하고 눈의 노화를 막아주며 자외선으로부터 눈을 지켜주는 효과가 있습니다.

따라서 안구건조나 백내장 등과 관련된 질환을 예방할 수 있습니다.

 

 

 

 

단감 효능 - 노화 방지

단감에 풍부하게 함유가 되어 있는 베타카로틴 성분은 강력한 항산화 작용을 통해 노화의 원인인 활성산소를 없애주어 노화 방지에 도움이 됩니다.

또한 다량 함유가 되어 있는 비타민 C, E 등의 여러 비타민 성분들 역시 노화를 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

단감 효능 - 혈관 질환 예방

단감음 동맥경화와 고혈압 등의 혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

이는 감 속에 함유가 되어 있는 스코플레틴이라는 성분이 혈관의 벽을 튼튼하게 해주는 작용을 함으로써 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.

혈관에 이로운 작용을 하는 비타민 성분들이 풍부하게 함유가 되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액의 흐름을 개선시키는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

단감 효능 - 면역력 강화

단감은 가을에 나는 천연 보약이라고 할 정도로 베타카로틴과 비타민 A, C 등의 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 면역력 향상에 효과적인 식품입니다.

특히 단감에 비타민 A, C가 풍부하여 감기와 같은 면역성 질화에 대한 예방 효과가 뛰어나 환절기나 추운 겨울에 섭취하면 감기 예방 및 기관지 건강에 많은 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

단감 효능 - 피부 미용

단감에는 비타민 C가 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

비타민 C는 피부에 영양을 공급하고 피부 노화를 촉진하는 활성 산소를 없애는데 도움을 주어 피부 미용에 도움이 됩니다.

또한 감은 환절기 피부 관리에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

단감 효능 - 숙취 해소

단감은 숙취의 주원인인 아세트알데히드를 분해하는데 효과가 있는 탄닌을 포함하고 있습니다.

단감의 단맛이 간 회복을 도와주기 때문에 숙취 해소에 뛰어난 효과가 있습니다.

 

 

 

 

단감 효능 - 항암 효과

단감에는 베타카로틴이라는 항산화 성분이 함유가 되어 있습니다.

항산화 성분은 몸 속에서 노화를 일으키는 활성 산소를 억제하여 몸 전체 건강을 개선시켜주는 효과가 있습니다.

몸속의 활성 산소를 제거하면 암 예방에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

단감 효능 - 지혈 작용

감의 떫은 맛을 내는 탄닌 성분은 상처를 아물게 하고 상처 난 부위의 피를 빠르게 응고시키는 효능이 뛰어납니다.

또한 탄닌 성분은 살균작용이 뛰어나 상처가 덧나는 것을 막아주는 효능도 있습니다.

 

 

 

 

 

단감 효능 - 설사 개선

단감에 함유가 되어 있는 탄닌 성분은 수렴작용을 합니다.

설사를 완화시켜주는데 효과적이지만 반대로 과다 섭취를 하게 되면 변비 증상이 발생을 할 수 있습니다.

 

 

 

 

단감 효능 - 피로 해소

단감에는 당분의 함량이 높고 비타민과 각종 미네랄 성부닝 풍부하게 함유가 되어 있어 피로 해소에 효과적입니다.

특히 단담에 함유가 되어 있는 비타민 C 성분은 피로의 원인 물질인 젖산의 분비를 억제해줍니다.

단감에 함유가 되어 있는 당분은 대부분 흡수가 빠른 단순당으로 이루어져 있어 피로를 빠르게 풀어주는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

단감 효능 - 다이어트

단감에는 100g당 칼로리가 44kcal로 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 다이어트 시 포만감을 느끼게 해주며 식사량을 조절하는데 효과적입니다.

또한 펙틴 성분이 콜레스테롤과 중성지방의 배출을 도와주어 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

단감 효능 - 해독 효과

단감은 해독효과가 좋은데 특히 알코올로 손상된 간장에 쌓인 독을 풀어주는데 단감이 효과적입니다.

이는 단감에 함유가 되어 있는 비타민 C 성분으로 인한 것이며 잦은 음주로 인하여 고생하시는 분들의 경우 감을 꾸준하게 드시는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

단감 부작용

 

단감은 차가운 성질을 가지고 있어 평소 냉한 체질이신 분들의 경우 적당히 드시는 것이 좋습니다.

단감에 있는 떫은 성분 때문에 속쓰림이나 소화장애를 일으킬 수 있습니다.

감을 잘랐을 때 꼭지 아래 가운데 부분의 하얀 부분을 제거하지 않으면 몸속 수분을 흡수하여 변비에 걸릴 수 있으므로 하얀 부분은 제거하고 드시는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

단감 고르는 법

 

단감은 모양이 고른 것, 꼭지 부분이 깨끗하고 과실의 위아래가 등황색으로 거의 같은 것, 과실 표면에 하얀 가루인 과분이 피어 있는 것이 좋은 단감입니다.

과실을 만졌을 때 단단한 느낌이 있으며 눈으로 보아 병충해 및 흠집이 없고 윤기가 도는 것을 골라야 합니다.

머리 부분이 들어간 단감은 수정이 제대로 되지 않아 맛이 조금 떨어지는데 과실 상단부가 오목하게 들어가지 않고 위에서 보아 가로, 세로가 비슷한 직사각의 형태를 갖춘 것이 좋은 감입니다.

 

 

 

단감의 효능과 부작용, 고르는 법에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

 

법적 한계에 대한 고지
본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.

 

 

 

 

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