딸기 효능

 

 

 

딸기 효능

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 딸기 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

딸기는 뿌리가 얕게 뻗는 천근성 작물로 서늘한 기후에서 잘 자라는 여러해살이 열매채소입니다.

특히 여름철 더위나 건조한 토양에 약하기 때문에 다소 습한 조건에서 키워야 합니다.

가을부터 겨울 사이, 저온의 단일 조건에서 꽃눈이 분화하는데 분화에 필요한 최소한의 단일 주기는 14~16주입니다.

그 후 봄이 되면서 고온 장일 조건이 되면 꽃이 피고 열매가 달립니다.

열매에는 비타민C 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 디저트로 먹거나 잼, 주스 등을 만들 때 이용할 수 있습니다.

딸기가 열리는 시기와 기간에 따라 일계성 딸기(겨울딸기)와 사계성 딸기(여름딸기)로 구분합니다.

불량 환경과 병충해 및 생리 장애에 대한 저항성이 강항 품종을 선택하는 것이 관리하기 편리합니다.

딸기의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

딸기 효능

 

 

딸기 효능 - 치매예방

딸기의 안토시아닌 성분은 뇌 기능을 활성화시켜 뇌 혈류량을 향상하고 염증을 줄여 치매 예방에 도움이 됩니다.

딸기의 피세틴 단백질이 알츠하이머의 파괴적인 염증 작용을 억제하여 치매예방에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

딸기 효능 - 피부 미용

딸기에는 비타민C가 풍부하게 함유가 되어 있어 피부를 건강하고 깨끗하게 만들어줍니다.

딸기에 풍부하게 함유가 되어 있는 엘라직산 성분은 자외선으로부터 피부를 보호해줍니다.

또한 콜라겐 생성을 도와주어 피부 염증을 억제하기 때문에 꾸준하게 섭취를 해주시면 피부 개선과 건강 및 미용에 효과적입니다.

 

 

 

 

딸기 효능 - 피로 해소

딸기에 대표적인 성분이 비타민C 성분으로 100g 기준으로 약 99mg이 함유가 되어 있다고 합니다.

이 양은 사과에 비해 무려 10배에 이를 정도로 많으며 풍부한 비타민C 성분은 피로를 발생시키는 각종 독소와 유해 물질을 배출하는 작용을 하는 항산화 작용을 하여 피로 해소에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

딸기 효능 - 항암 작용

딸기에 풍부하게 함유가 되어 있는 엘라그산이 몸속에 있는 암세포가 스스로 사멸하도록 유도를 합니다.

따라서 암 세포의 전이를 막고 억제하는 효과가 있습니다.

연구에 따르면 자궁암이나 유방암, 췌장암, 식도암, 대장암 등의 암세포를 억제하고 72시간 내에 암세포 사멸을 유도한다고 합니다.

 

 

 

 

딸기 효능 - 면역력 증진

딸기는 천연 비타민이라고도 불릴 정도로 비타민C 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 딸기를 꾸준하게 섭취를 해주시면 면역력 증진은 물론 환절기 각종 호흡기 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

또한 딸기에는 안토시아닌이나 플라보노이드 계열의 항산화 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 겨울철 건강관리에도 매우 유익하며 호흡기 손상을 막아 알레르기 비염 예방에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

딸기 효능 - 눈 건강

딸기에는 안토시아닌이라는 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

안토시아닌 성분은 망막에 있는 성분으로 시력을 보호하고 눈의 피로를 풀어주는 효능이 있습니다.

이미 떨어진 시력에도 도움이 되며 안질환 예방뿐만 아니라 백내장을 막아주는데도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

딸기 효능 - 혈관 건강

딸기에 함유가 되어 있는 안토시아닌 성분은 혈관 건강에도 뛰어난 효과가 있습니다.

혈관을 보호하며 혈전이 생성되는 것을 방지해주어 혈관 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.

또한 딸기에 함유가 되어 있는 펙틴 성분이 콜레스테롤의 수치를 낮추고 고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관 질환들을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

딸기 효능 - 당뇨 예방

딸기는 혈중의 인슐린의 수치의 순간 증강 속도를 높이지 않도록 하는 과일입니다.

딸기에 함유가 되어 있는 피세틴이라는 플라보노이드 성분은 당뇨로 인한 합병증을 예방하는데 도움이 되고 임신성 당뇨를 앓고 있는 임산부에게도 좋은 과일입니다.

 

 

 

 

딸기 효능 - 다이어트

딸기는 칼로리가 낮은 저칼로리 과일로 다이어트에 효과적입니다.

100g 당 27칼로리로 사과에 비교했을때 절반 수준입니다.

또한 섬유질과 펙틴 함량이 풍부하여 장운동을 활발하게 하여 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

딸기 부작용

 

딸기 씨에는 미세한 독성이 함유가 되어 있기 때문에 100일 전 아기들이 딸기를 먹게 될 경우 알레르기 반응이 발생을 할 수 있습니다.

또한 딸기는 차가운 성질을 가지고 있는 음식이기 때문에 몸이 차가운 분들의 경우 과다 섭취를 하게 되면 설사 등의 부작용이 발생을 할 수 있습니다.

 

 

 

 

딸기의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

 

 

법적 한계에 대한 고지
본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.

 

 

 

 

 

 

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