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노루궁뎅이버섯 효능
노루궁뎅이버섯 효능 안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다. 이번 포스팅에서는 노루궁뎅이버섯의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 노루의 엉덩이 털과 닮아서 그 이름이 붙여진 노루궁뎅이버섯은 중국에서 항암, 소화 불량 치료 등을 위한 약용 버섯으로 활용된 식재입니다. 만성 장염 개성, 면역 기능 증대, 치매 억제 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 쓴맛이 강해 대중적인 식재로는 잘 활용되지 않았으며 한방 약선요리나 궁중요리에 한정적으로 이용되어 왔습니다. 최근에는 건강 기능성, 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유 등으로 인해 건강 식재로 각광받고 있습니다. 9월~11월이 채취시기이나 항시 시설에서 재배되고 있습니다. 노루궁뎅이버섯의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 ..
2021. 9. 20. 07:57
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