흑마늘 효능 부작용

 

 

 

 

흑마늘 효능 부작용

 

 

 

 

 

안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.

이번 포스팅에서는 흑마늘 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

마늘의 경우 몸에 좋은 것은 알지만 강한 향과 매운맛 때문에 선뜩 먹을 수 없는 분들도 많습니다.

이러한 분들을 위해서 마늘을 드실 수 있도록 떠오른 블랙푸드가 흑마늘입니다.

흑마늘은 일반 생마늘에 그 어떤 첨가도 하지 않고 오리지 일한 온도와 습도에서 숙성시켜 마늘 특유의 냄새를 없애고 단맛과 신맛을 내는 마늘입니다.

마늘 특유의 강한 향이 없어지고 쫀득한 식감에 시큼한 단맛이 나기 때문에 섭취가 용이합니다.

발효되는 과정에서 멜라노이딘, S-아릴시스테인 등의 유효 성분이 생성되어 생마늘에 비해 10배 이상 높은 항산화력을 가지고 있습니다.

피로 해소에 도움이 되며 흑마늘에 풍부한 알리신 성분이 암세포를 없애는 작용을 하여 항암효과가 있습니다.

가정에서는 전기밥솥을 이용하여 직접 만들어 먹거나 즙이나 진액의 형태로 섭취를 하기도 합니다.

흑마늘의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

흑마늘 효능

 

 

 

• 흑마늘 효능 - 혈관 건강

흑마늘에는 알리신 성분이 함유가 되어 있는데 알리신 성분은 혈관 내 유해한 노폐물을 없애주고 동시에 혈액의 원활한 흐름 개선을 도와주어 혈관 건강에 도움이 됩니다.

흑마늘에는 인삼의 대표적인 성분인 사포닌 성분이 함유가 되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈소판 응집을 줄여주는데 효과적입니다.

고혈압이나 뇌졸중, 혈전으로 인한 질병의 위험을 감소시키는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

• 흑마늘 효능 - 변비 예방

마늘의 알리신 성분이 위와 장의 점막을 자극하고 소화효소의 분비를 촉진시켜주는 역할을 합니다.

이로 인해 소화 능력이 향상되고 대장의 운동을 촉진하여 변비를 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 흑마늘 효능 - 항암효과

흑마늘은 일반 생마늘보다 항암효과가 더욱 좋다고 알려져 있습니다.

흑마늘을 만들 때 발생을 하는 S-아릴시스테인 성분과 폴리페논 성분이 항산화 효과가 뛰어나서 암 예방에 효과적입니다.

 

 

 

 

• 흑마늘 효능 - 해독작용

흑마늘은 시스테인과 메티오닌 성분의 강력한 해독작용으로 인하여 긴장을 완화시키며 알리인, 알리신, 치오에텔, 멜가프탄 유화수소 성분 및 그 유도체는 수은 등 중금속을 배출하여 세균을 제서하는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

 

• 흑마늘 효능 - 위 건강

흑마늘에는 알리신 성분이 풍부하게 함유가 되어있어 섭취를 해주시면 위를 자극하여 위액 분비를 촉진시키는 효능이 있습니다.

이로 인하여 소화 작용을 도와주어 건강한 위를 만드는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 흑마늘 효능 - 두뇌 활동

흑마늘은 두뇌 활동을 도와주는 효능이 있습니다.

흑마늘에 함유된 유황화합물이 뇌신경 물질인 아세틸콜린이라는 성분을 공급하여 두뇌건강에 좋습니다.

뇌 건강을 활발하게 도와주기 때문에 기억력, 집중력, 인지력 등을 높여주는 효과가 있습니다.

 

 

 

• 흑마늘 효능 - 피부건강

흑마늘에는 항산화력이 강한 유황성분이 함유가 되어 있어 피부에 탄력을 주고 보습과 윤기가 나게 하는 효능이 있습니다.

멜라닌 색소 증가를 억제하여 검버섯과 주근깨, 기미 생성을 억제 완화하고 맑고 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 흑마늘 효능 - 피로 해소

흑마늘에는 비타민B1 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다.

비타민B1 성분은 인체에 생산되지 않는 필수 비타민 성분 중 하나로 당이나 아미노산의 이화 작용을 도와주는 효소입니다.

효소작용을 촉진하고 탄수화물이 에너지로 변화되는 과정을 도와 피로감이나 권태감을 줄이는데 효과적입니다.

 

 

 

 

 

• 흑마늘 효능 - 면역력 향상

흑마늘에는 메라노인딘 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 몸속 백혈구와 건강한 세포를 만드는데 도움을 주어 면역력 향상에 효과적입니다.

몸속에 침투하는 나쁜 균들에 대항하여 몸속의 건강을 지키는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 흑마늘 효능 - 간 건강

간은 우리 몸에서 독소 제거와 해독 등의 중요한 기능을 하고 있습니다.

흑마늘의 셀레늄과 비타민B1 성분이 체내 독소를 배출하고 알코올 분해를 도와 숙취를 해소하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

• 흑마늘 효능 - 당뇨 예방

흑마늘의 알리신과 비타민B1 성분이 결합되어 생기는 알리티아민 성분이 당질 대사를 촉진시켜주는 도움이 됩니다.

이 성분은 췌장의 세포를 활성화시켜주어 인슐린 분비를 늘려주기 때문에 당뇨 예방 및 개선에 효과적입니다.

 

 

 

 

• 흑마늘 효능 - 신경 안정

흑마늘의 주요 성분인 알리신과 비타민B1 성분은 신경 세포의 흥분을 억제하는 효능이 있어 신경 안정 또는 진정효과에 도움이 됩니다.

체온 상을 도와 불면증 해소에도 효능이 있어 숙면을 원하시는 분들의 경우 잠들기 전에 섭취를 해주시면 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

흑마늘 부작용

 

흑마늘은 과다 섭취 시 속 쓰림이나 어지럼증, 설사 같은 소화 장애가 발생을 할 수 있습니다.

항응고제와 당뇨약을 복용 중인 분들의 경우 흑마늘의 진저롤 성분 때문에 부작용이 발생을 할 수 있으니 전문의와 상담 후 섭취를 하시는 것이 좋습니다.

혈행 개선이 되기 때문에 수술이나 출산을 한 전후에는 피가 멎는 것을 방해할 수 있기 때문에 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

흑마늘의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.

 

 

 

 

법적 한계에 대한 고지

본 정보는 건강 정보에 대한 이해를 돕기 위한 참고자료이며 환자의 증상과 질병에 대한 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.